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 Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 / Masi Agricola
Masi Agricola
Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018
€ 43,90
0,75 lt. Flasche, € 58,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Einer unserer TOP 5 der meistverkauften Weine aus Venetien

Intensives Rubinrot, charaktervolle Nase mit reifen Früchten und Kirschkonfitüre, am Gaumen animierende Frucht, beeindruckend komplex, angenehme Extraktsüße, langes, delikates Finale mit Facetten von Vanille und Zimt. Anwendung des überlieferten Appassimento-Verfahrens für Rebsorten. Die besten Trauben werden auf den traditionellen Trockengestellen (Arele) ausgebreitet. Ende Januar haben die Trauben 35 % ihres Gewichts verloren und gleichzeitig eine höhere Zuckerkonzentration erlangt. Allein die Corvina-Traube wurde auf natürlichem Weg von Botrytis befallen. Anschließend erfolgte eine leichte Pressung sowie teilweise Entrappung; Die Gärung erfolgte für 45 Tage in großen Fässern aus slowenischer Eiche oder in Edelstahlbehältern.
Alkoholgehalt:
15 Vol. %
Jahrgang:
2018
Inhalt:
0,75 lt.
EAN:
8002062001850
Enthält:
Sulfite
Masi Agricola
Vaio dei Masi heißt das kleine Tal, das von der Boscaini-Familie Ende des 18. Jahrhunderts erworben wurde und dem Unternehmen seinen Namen verlieh. Das traditionsreiche Familienunternehmen Masi, mit Hauptsitz in Gargagnago, im Herzen des Valpolicella, wird geleitet vom visionären Sandro Boscaini, es ist eines der herausragenden Zugpferde und Aushängeschilder der Region Veneto. Unterstützt wird Boscaini dabei von Tochter Alessandra, Sohn Raffaele und seinem Bruder Bruno sowie der Masi Technical Group, einem Expertenteam, welches sich seit Jahren der Forschung im regionalen Weinbau widmet und gleichermaßen önologische Standards setzt. Uniforme Weine, wie sie auf der ganzen Welt immer mehr in Mode kommen, interessieren Sandro Boscaini nicht. Sein Ziel sind unverwechselbare, charaktervolle Weine aus seiner Heimat, dem Valpolicella. Die Terroir-Begeisterung wurde Boscaini quasi in die Wiege gelegt. Bereits sein Vater Guido erkannte das enorme Potenzial dieser verträumten, hügeligen Region im Hinterland Veronas. Die Einzigartigkeit und Persönlichkeit einer jeden Rebsorte sowie der besondere regionale Stil spiegelt sich in jedem einzelnen Masi-Produkt wider. Als führender Amarone-Erzeuger bietet Masi Agricola hochwertige Weine an, die fest verankert sind in den Werten ihres Ursprungsgebiets. Dabei werden vorrangig autochthone Rebsorten und lokale Produktionsmethoden - bei ständiger technischer Aktualisierung - verwendet. Masi bringt seine Weine und ihr Image so auf das weltweit höchste Niveau und trägt zur Verbreitung der vielen Perfektionen bei, die Land und Leute Venetien im Laufe der Geschichte geschenkt haben. Ohne Zweifel hat Masi die Weinerzeugung im Veneto revolutioniert, es ist ein Prüfstein für Veroneser Weine wie es der große Wein-Literat Hugh Johnson formuliert.
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