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Blauer Zweigelt Select 2013
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, feine Gewürzanklänge, zart nach Nelken, feines Brombeerkonfit, dezente Kräuterwürze, mittlere Komplexität, frische Weichseln, gut integrierte Tannine, rotes Waldbeerkonfit im Abgang. 26 Monate im neuen Barriques-Fass gelagert.
Seine Persönlichkeit wird im Charakter und in der Einzigartigkeit jedes einzelnen Weines spürbar. Franz Schneider: "Unsere Philosophie spiegelt sich wieder in dem, wofür wir stehen: Wir stehen für unsere Region, für Natur und Umwelt, Klimaschutz, für soziales und partnerschaftliches Handeln und ganzheitliche Qualität. Daher war die 2009 getroffene Entscheidung, unseren Betrieb auf organisch-biologische Bewirtschaftung umzustellen, der logische Schritt.
Blauer Zweigelt, auch kurz Zweigelt genannt, zählt zu den beliebtesten Rotwein-Sorten in Österreich. Die aus dieser Rebsorte vinifizierten Weine sind substanzreich, mit fruchtigem Bouquet und mit rötlich-violetter Farbe. Häufig zeigt der Blaue Zweigelt Pflaumen-, Sauerkirsch- und Vanillearomen mit weichen Tanninen im Abgang. Hochwertige Zweigelt werden gerne in Barrique-Fässern ausgebaut und überzeugen durch ihre lange Haltbarkeit. Zweigelt wird sortenrein vinifiziert aber auch als Verschnittpartner für Cuvées eingesetzt. Auch als Roséwein ist Zweigelt sehr beliebt.
Wo wird Blauer Zweigelt angebaut?
Auch wenn Rotwein in Österreich gerne im Burgenland angebaut wird, zählt Niederösterreich zu den Hauptanbaugebieten des Blauen Zweigelt. Auf Grund der geringen Anforderungen der Rebsorte an den Boden findet sich der Blaue Zweigelt in allen Weinanbaugebieten Österreichs wieder. Die größte Anbaufläche liegt im Weinviertel gefolgt von der Weinbauregion Neusiedlersee im Burgenland.
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