Wein von Domaine de l´Horizon, Côtes du Roussillon, Frankreich

Domaine de l Horizon Blanc, Vin de Pays Côtes Catalanes 2015

Steckbrief zu Domaine de l Horizon Blanc, Vin de Pays Côtes Catalanes 2015 von Domaine de l´Horizon aus Côtes du Roussillon

Die Weißweincuvée aus Macabeau, Grenache Gris, Grenache Blanc wächst vorwiegend auf Kalkschotter mit hohem Stein- und Tonanteil, teilweise stark Eisenoxidhaltig, Marne (Ton-Kalk-Schieferverwitterung (bläulich-graue Farbe), Schwarzer und brauner Schiefer. Langsame, schonende Ganztraubenpressung, statische Vorklärung (12-24 h), anschließend natürliche Gärung mit den Naturhefen im Holz (500 l, 600 l, 1200 l, 2000 l Fässer), Biologischer Säureabbau, 12 Monate auf der Hefe. Der Wein präsentiert sich in mittlerer leuchtenden Gelb, etwas verhaltene Nase nach Blüten, weiße und gelbe Früchte, dichtgewobener Gaumen mit viel Mineralik & Frische, saftig.

Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Bei Domaine de l´Horizon finden Sie auch noch andere Weine wie den Domaine de l Horizon Blanc, Vin de Pays Côtes Catalanes 2015, der übrigens 13,5 Vol% Alkohol aufweist und in BARRIQUE ausgebaut wurde. Kaufen Sie den Wein Domaine de l Horizon Blanc, Vin de Pays Côtes Catalanes 2015 jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Domaine de l Horizon Blanc, Vin de Pays Côtes Catalanes 2015 vom Domaine de l´Horizon aus Côtes du Roussillon im Weinland Frankreich.