Der Wein ist fleischig und entwickelt wunderbare Aromen nach schwarzer Johannisbeere, Heidekaut und Lakritze.
Chateau de Beaucastel
Chateau de Beaucastel zählt zu den besten Weingütern Frankreichs. Die Familie Perrin bewirtschaftet rund 100 Hektar nach biodynamischen Grundsätzen und kultiviert alle 13 historischen Rebsorten der Region Chateauneuf-du-Pape, vor allem Grenache, Mourvèdre, Syrah und Cinsault. Junge Beaucastel-Weine verströmen den Duft von Blumen, Früchten und Getreide. Je älter sie werden, desto subtiler, würziger und komplexer sind die Aromen.
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