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Startseite » Österreich » Mittelburgenland » Gesellmann » Cuvee Opus Eximium Nr. 27 2014
92
Falstaff Punkte
0,375 lt.
Cuvee Opus Eximium Nr. 27 2014 / Gesellmann

Cuvee Opus Eximium Nr. 27 2014


Wein von Gesellmann, Mittelburgenland, Österreich
0,375 lt.


  1370
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Die Trauben wurden von Hand geerntet. Anfang September startete die Ernte für die Cuvée mit St. Laurent, gefolgt von Zweigelt, den Abschluss machte Blaufränkisch Anfang Oktober. Die Witterungsverhältnisse waren perfekt. Jede Rebsorte wurde separat vinifiziert. Die traditionelle Maischegärung erfolgte im Stahltank, mit 2-4 mal täglichen untertauchen des Maischehutes. Der biologische Säureabbau vollzog sich in Eichenfässern. Die Weine reiften 18 Monate in kleinen Eichenfässern, nach der Vermählung zum Cuvée reifte der Wein für 3 Monate im großen Holzfass. Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase präsentiert sich der Wein mit einem zarten Brombeerkonfit, unterlegt mit reifen Zwetschken, einem Hauch von Gewürznelken und Nougat. Am Gaumen zeigt der Wein eine feine Kirschfrucht, hat eine angenehme Säurestruktur, ist harmonisch und ausgewogen. Im Nachhall findet man rotbeerige Nuancen. Präsentiert sich als angenehmer Speisenbegleiter.


Steckbrief zu Cuvee Opus Eximium Nr. 27 2014 von Gesellmann aus Mittelburgenland
Lager:
auf Lager
Bewertungen:
92 von 100 Falstaff-Punkten
Restzucker:
trocken
Restzucker:
1,0 g/l
Alk.:
14 Vol. %
Weingut:
Weinregion:
Jahrgang:
2014
Säure:
5,6 %
Barrique:
Ja
Inhalt:
0,375 lt.
EAN:
9007120006104
Enthält:
Sulfite


Der Cuvee Opus Eximium Nr. 27 2014 wurde von Falstaff mit 92 von 100 Punkten ausgezeichnet. Der Wein ist in der 0,375 Literflasche erhältlich. Bei Gesellmann finden Sie auch noch andere Weine wie den Cuvee Opus Eximium Nr. 27 2014, der übrigens 14 Vol% Alkohol aufweist, trocken ist und in BARRIQUE ausgebaut wurde. Kaufen Sie den Wein Cuvee Opus Eximium Nr. 27 2014 jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Cuvee Opus Eximium Nr. 27 2014 vom Gesellmann aus Mittelburgenland im Weinland Österreich.

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