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Rosenberger
Cabernet Sauvignon Eiswein Barriquausbau 2010
0,375 lt.
prämiert
€ 29,40
0,375 lt. Flasche, € 78,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Feiner und fruchtiger Roséwein mit Lagerpotential

Eine echte Rarität
Wein Prämiert
ausgezeichnet mit 4 Gläsern österreichische Spitze!
Alkoholgehalt:
10,5 Vol. %
Lage:
G
Jahrgang:
2010
Barrique:
Ja
Inhalt:
0,375 lt.
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
10-12 °C
Genießen bis:
2040
Passend zu:
Rosenberger
Unser Traditionsbetrieb zählt zu den ältesten des Ortes. Bereits seit dem Jahre 1812 wird der Winzerhof unter dem Namen Rosenberger geführt. Kein Wunder, dass das Weingut heute über zahlreiche Spitzenlagen verfügt, darunter Weingärten in den Rieden Steinbühel, Höhlgraben, Steinhagen, Hochrain, Steiner Point, Katzengraben oder Landwied. Bedingt durch die verschiedenartigen Böden und die Nähe zur Donau - die ideale klimatische Bedingungen schafft - reifen hier Weine mit höchster Qualität und herausragender Sortentypizität.
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Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist eine sehr bekannte Rotweinrebsorte, genetisch eine Kreuzung aus Cabernet Franc x Sauvignon Blanc, die seit den 1980er Jahren an prominenz erlangte. Cabernet Sauvignon stammt ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich. Cabernet Sauvignon ist bekannt für seine robusten, tanninreichen Weine mit intensivem Aroma und Geschmack von dunklen Früchten wie Pflaumen, Cassis und schwarzen Johannisbeeren. Die Weine haben auch oft Noten von Schokolade, Pfeffer und Kräutern. Cabernet Sauvignon reift gut und kann viele Jahre lagern, was zu einer verbesserten Komplexität und Tiefe im Geschmack führt.

Wo wird Cabernet Sauvignon angebaut?

Cabernet Sauvignon gedeiht in warmen Klimazonen mit trockenen Sommern und kühlen Wintern besonders gut. Sie wird daher in vielen Teilen der Welt angebaut, darunter Frankreich, Kalifornien, Australien, Chile und Südafrika. Aber auch in Österreich und Deutschland. In jedem Anbaugebiet entwickeln sich die Weine aufgrund unterschiedlicher klimatischer Bedingungen, Bodenbeschaffenheit und Weinbaupraktiken unterschiedlich. Im Allgemeinen gilt Cabernet Sauvignon als eine der besten und vielseitigsten Rotweinrebsorten und wird oft in Kombination mit anderen Rebsorten wie Merlot, Petit Verdot oder Malbec verwendet, um komplexere Weine zu erzeugen.

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