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Sauvignon Blanc Steinbach-Hundsberg 2015 / Strauss Karl u. Gustav
Strauss Karl u. Gustav
Sauvignon Blanc Steinbach-Hundsberg 2015
€ 19,30
0,75 lt. Flasche, € 25,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Dieser Wein zeichnet sich mit seinem Fruchtspiel der oberen Klasse aus, von Paprikaschoten, Holler und Vanille in der Nase bis zur Johannisbeere am Gaumen, durchzogen von einer schönen fruchtigen Säure die zu einem langen gaumenfreudigen Abgang fu?hrt. Lagerung-Ausbau: Großes Holz
Geschmack:
trocken
Restzucker:
3,6 g/l
Alkoholgehalt:
13,6 Vol. %
Jahrgang:
2015
Säure:
5,0 g/l
Barrique:
Ja
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Strauss Karl u. Gustav
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€ 20,30
0,75 lt. Flasche, € 27,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und für ihre kräftigen Aromen und Geschmacksnoten bekannt ist. Die Sorte hat ihren Ursprung in Frankreich und wird heute in vielen Ländern der Welt angebaut. Sauvignon Blanc stammt aus der Kreuzung Traminer x Chenin Blanc und ist für seine relativ einfache Kultivierung bekannt, was mitunter als Grund für die weltweite Verbreitung genannt werden kann.

Wie schmeckt ein Sauvignon Blanc?

Ein Sauvignon Blanc ist in der Regel sehr aromatisch und zeichnet sich durch Noten von grüner Paprika, Stachelbeere, Zitrusfrüchten, Minze und Gras aus. Die Weine haben tendenziell eine kräftige Säure und einen kräftigen, erfrischenden Geschmack. Maßgeblichen Einfluss nimmt auch das Anbaugebiet sowie der Ausbau, wodurch der Charakter eines Sauvignon Blanc stark variieren kann. Sehr kühl getrunken eignet sich ein Sauvignon Blanc als hervorragender Sommerwein. Er passt aber auch in jede andere Jahreszeit. Bei entsprechender Reife zeigt er oftmals ein feines Bukett von schwarzen Johannisbeeren.

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