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Weißburgunder Südsteiermark DAC 2020 / Riegelnegg Olwitschhof
Riegelnegg Olwitschhof
Weißburgunder Südsteiermark DAC 2020


+++Weltmeisterweingut 2021+++ Vielschichtige Aromatik nach Wallnuss, Mandeln, auch leichte Anklänge von Paprika und Johannisbeeren. Schöne Harmonie, viel Druck und Eleganz. Universaler Begleiter wie Lasagne, Spaghetti, Backhendl, Wiener Schnitzel, zu deftigen Jausen, Meeresfrüchten, Süßwasserfische
Riegelnegg Olwitschhof
Das Weingut Riegelnegg liegt inmitten der Weinbauregion Südsteiermark, ca. 4 km südwestlich von Gamlitz auf dem von Weingärten umgebenen Sernauberg, und etwa 3 km von der Südsteierischen Weinstraße entfernt. n respektvollem Zusammenspiel mit der Natur werden qualitativ hochwertige und außergewöhnliche Weine produziert. Das Weingut ist ein Familienbetrieb und bewirtschaftet zur Zeit 14 ha Weingarten.
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Weißburgunder

Weißburgunder, auch bekannt als Weißer Burgunder, Pinot blanc oder Pinot bianco, ist eine weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt, aber heute in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Die Sorte ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir. In Deutschland wird Weißburgunder vor allem in Baden, der Pfalz und Rheinhessen angebaut. In Österreich überwiegend in Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland. In Frankreich ist die Sorte vor allem in der Champagne und im Elsass zu finden, während sie in Italien unter dem Namen Pinot Bianco in Friaul-Julisch Venetien, Südtirol und anderen Regionen angebaut wird.

Wie schmeckt ein Weißburgunder Wein?

Die Weine aus Weißburgunder zeichnen sich durch ihre helle Farbe, einen frischen Säuregehalt und fruchtige Aromen aus, wie zum Beispiel Zitrusfrüchte, Äpfel und Birnen. Die Weine können auch einen Hauch von Mandel, Vanille oder Honig aufweisen, je nachdem, wo die Trauben angebaut wurden und wie der Wein produziert wurde.

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