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Hebenstreit
Chardonnay Mitterpoint 2021
Unser meistverkaufter Wein vom Weingut Hebenstreit

helles, leuchtendes Gelb, ein Hauch von Exotik in der Nase, komplex und vielschichtig, Anklänge von Ananas, elegant und nachhaltig fruchtig, vollmundig, hinterlässt einen geschmeidigen Gaumen
Hebenstreit
Das Weingut Hebenstreit in Kleinriedenthal, in der Nähe der Weinstadt Retz gelegen, ist ein aufstrebender Familienbetrieb. Winzer Manfred Hebenstreit setzt auf Fleiß, Innovation, Mut zu Neuem und vor allem Leidenschaft, um Wein in bester Qualität herzustellen. Auf insgesamt 15 Hektar Weinbaufläche werden die Weinreben fast ausschließlich in liebevoller Handarbeit das ganze Jahr hindurch kultiviert. Besonders stolz ist das Weingut auf den Grünen Veltliner, der als Hauptsorte etwa 25 % der Gesamtrebfläche einnimmt. Sonnenreiche Lagen, lehm- und lösshaltige Böden sowie herausragende Mineralik verleihen dem Grünen Veltliner vom Weingut Hebenstreit einen einzigartigen, fruchtigen Geschmack. Neben dem Grünen Veltliner werden auch weitere gebietstypische Rebsorten wie Riesling, Chardonnay und Zweigelt angebaut. Diese Sortenvielfalt spiegelt sich im breiten Weinsortiment wider, welches zu 70 % aus Weißweinen und zu 30 % aus Rotweinen besteht.
Weitere Weine von Hebenstreit
Grüner Veltliner  Fuchsenberg  2022 / Hebenstreit
€ 9,70
0,75 lt. Flasche, € 12,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weine, ähnlich wie Chardonnay Mitterpoint 2021 von Hebenstreit
Chardonnay    2022 / Göschl u. Töchter
prämiert
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay    2022 / Kiss
€ 8,00
0,75 lt. Flasche, € 10,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay    2022 / Herczeg
€ 8,10
0,75 lt. Flasche, € 10,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay

Chardonnay ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und die Grundlage für einige der bekanntesten Weißweine bildet. Der Chardonnay-Wein hat in der Regel einen mittelstarken bis starken Körper, eine moderate Säure und eine breite Palette von Aromen, die von fruchtig-süßlich (z.B. Ananas, Birne bei klassisch in Edelstahltanks ausgebauten Weinen) bis hin zu buttrig-nussig (z.B. Vanille, Butter bei Fassreifung) reichen können.

Was bedeutet Fassreifung bei Chardonnay-Weinen?

Chardonnay-Weine können in Eichenfässern oder Edelstahltanks ausgebaut werden. Das hat einen großen Einfluss auf den Geschmack und die Aromen des Weins. Eine Fassreifung verleiht dem Wein Aromen von Vanille, Butter und Nüssen, während die Verwendung von Edelstahltanks dazu beiträgt, dass die natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen der Rebe erhalten bleiben.

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