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Mayer Resch
Riesling Stein DAC Kremstal 2020
prämiert
Unser meistverkaufter Wein vom Weingut Mayer Resch

Er besitzt eine strohgelbe Farbe. Sein charmantes Bukett besitzt Anklänge an Pfirsiche, Marillen, und Melone. Er besitzt eine mineralisch, feingliedrige Säure und passt daher gut zu asiatischen Gerichten, Gemüsepfannen und Fisch. helle Farbe, dezente Fruchtnoten, Marille, Zitrus, Kräuter, am Gaumen stoffiger Wein, lebendige Struktur, mittlere Länge (Magazin A la Carte)
Wein Prämiert
AWC: Seal of Approval, 89 Punkte im Magazin A la Carte
Mayer Resch
Das Weingut Mayer Resch aus Krems/Stein im Kremstal ist ein Familienbetrieb, besteht bereits in der 4. Generation und bewirtschaftet 6 ha Weingärten. Die Weingärten werden das ganze Jahr über von der Familie gepflegt und alle Trauben von Hand gelesen. Dabei wird besonders schonend mit der Umwelt umgegangen, egal ob beim Pflanzenschutz oder der Bodenarbeit. Dabei legt das Weingut Mayer Resch sehr viel Wert auf die Erziehung und das Wachstum der Rebstöcke, die das ganze Jahr umsorgt werden und durch Handarbeit ihre Bestform erreichen. Durch die Nähe zu den Weingärten werden lange Transportwege vermieden und auf eine schnelle Verarbeitung der Trauben im eigenen Betrieb Wert gelegt. Die Verarbeitung im Keller wird hauptsächlich von Barbara Beer, geborene Resch, mit großer Verantwortung durchgeführt. Als Jungwinzerin liegen ihr besonders charaktervolle Weine am Herzen.
Weine, ähnlich wie Riesling Stein DAC Kremstal 2020 von Mayer Resch
Riesling  Kremstal DAC  2019 / Heinz Fink
€ 9,10
0,75 lt. Flasche, € 12,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling  Berg und Meer  2021 / Fink & Kotzian
prämiert
€ 9,00
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling  Judith trocken BIO  2020 / Klaus und Judith Wendel
BIO
€ 8,70
0,75 lt. Flasche, € 11,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling  |vom Löss-Lehm  2021 / Weingut Ökonomierat Lind
BIO
€ 9,00
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling

Riesling wird gerne als König der Weißweine bezeichnet und sehr gerne in Deutschland und Österreich angebaut. In der Fachsprache wird dieses Gewächs auch als Weißer Riesling bezeichnet. Riesling Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure und ihr Aroma von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsichen aus. Je nach Herkunft und Alter können Rieslingweine auch Noten von Honig und mineralischen Aromen haben. Rieslinge können von trocken bis süß reichen und eignen sich gut zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Fisch. Rieslinge haben auch ein gutes Alterungspotential und können viele Jahre im Keller gelagert werden. Sie genießen ein hohes Ansehen auf allen Märkten weltweit.

Wo wird Riesling angebaut?

Riesling wird in Deutschland auf weit über 20.000 Hektar Rebanbaufläche kultiviert und zählt damit zur am weitesten verbreiteten Rebsorte. In Österreich kommt der Riesling auf eine Anbaufläche von ca. 2.000 Hektar. In beiden Weinländern wird Riesling in so gut wie in allen Weinbauregionen angebaut. Die bedeutendsten Weinregionen in Deutschland für Riesling sind die Pfalz, Mosel oder Rheinhessen. In Österreich zählen die Wachau, das Kremstal, Traisental, Kamptal, aber auch Wien, Wagram und das Weinviertel zu den bedeutendsten Anbaugebieten.

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