Wein von Vinnaioli Jermann, Friaul, Italien

Capo Martino 2012

Steckbrief zu Capo Martino 2012 von Vinnaioli Jermann aus Friaul

Capo Martino – Traubenmischung aus Tocai F., Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit. „Er hat eine schöne goldgelbe, leuchende und glänzende Farbe. Intensives und komplexes Bukett mit einer Duftnote aus reifen, einheimischen und tropischen Früchten und verwelkten Blumen mit einem leichten Vanillehauch. Besonders Apfel, Banane, Haselnuss, Ginster und Passionsblume stechen hervor. Im Mund ist er samtig, geschmacklich perfekt ausgewogen, eine delikate Harmonie mit unendlicher Persistenz.Ausgezeichnet zu Kichererbsenpüree mit frittiertem Tintenfisch und Rosmarin“.(Duemilavini Guida 2003 A.I.S., Capo Martino 2003) dieser Wein übernimmt seinen Namen von dem Hügel, der 1991 im Herzen des Collio gekauft wurde. Darauf liegt ein Weinberg mit einer Oberfläche von 7,5ha, der zwischen 1996 und 2003 mit denselben traditionellen Sorten erneuert wurde. Vermarktung zwei Jahre nach der Lese. Beschreibung: Traubenmischung aus autochthonen Rebsorten aus Friaul Julisch Venetien. „Er hat eine schöne goldgelbe, leuchende und glänzende Farbe. Intensives und komplexes Bukett mit einer Duftnote aus reifen, einheimischen und tropischen Früchten und verwelkten Blumen mit einem leichten Vanillehauch. Besonders Apfel, Banane, Haselnuss, Ginster und Passionsblume stechen hervor. Im Mund ist er samtig, geschmacklich perfekt ausgewogen, eine delikate Harmonie mit unendlicher Persistenz. Ausgezeichnet zu Kichererbsenpüree mit frittiertem Tintenfisch und Rosmarin“. (Duemilavini Guida 2003 A.I.S., Capo Martino 2003).

Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Bei Vinnaioli Jermann finden Sie auch noch andere Weine wie den Capo Martino 2012, der übrigens 13,5 Vol% Alkohol aufweist. Kaufen Sie den Wein Capo Martino 2012 jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Capo Martino 2012 vom Vinnaioli Jermann aus Friaul im Weinland Italien.

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