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Grüner Veltliner Federspiel  Loibner 2017 Knoll  11+1 Gratis   / Knoll
Knoll
Grüner Veltliner Federspiel Loibner 2017 Knoll 11+1 Gratis
12 x 0,75 lt.
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Mittleres Gelbgrün. In der Nase feine Fruchtexotik, mineralische Würze, zart nach Tropenfrüchten. Am Gaumen stoffig, feine Pfirsichfrucht, elegant und von einer feinen brillanten Säure getragen, bleibt lange haften, großes Entwicklungspotenzial
Knoll
Das Haus der Familie Knoll in Unterloiben atmet Tradition, seine Bewohner sind geradlinig, charmant und zuvorkommend. Emmerich Knoll und sein zu Praktika weitgereister und weinbegeisterter Sohn Emmerich Junior bearbeiten auf den 14 Hektar Toplagen Schütt, Loibenberg, Kellerberg, Kreutles und Pfaffenberg zu je rund 45 % Riesling und Grüner Veltliner, die restlichen 10 Prozent teilen sich Chardonnay, Gelber Muskateller, Rivaner, Blauer Burgunder und seit einigen Jahren Gelber Traminer. Dichte Weine, die Kraft in komprimierter Form zeigen und nicht in die Breite gehen, das ist das Credo des Spitzenbetriebes. Emmerich Knoll ist kein Freund von fleischigen, überbordenden Weinen. Das Terroir umsetzen, die Feinheiten herauszuarbeiten, da arbeitet Knoll wie ein Schweizer Uhrmacher. Seine Weine sind „Spätstarter", gewaltig auch seine Serie der Süßweine, die in guten Jahren produziert werden. Der Riesling Schütt ist unter den „normalen" Smaragden der primus inter pares.
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