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Weingut Steyrer
Cuvee Gletscher Floh white 2021


Freezy - cool & crazy Er liebt frische, spritzige und facettenreiche Weißweine. Freezy ist jung, unbeschwert und hat die schrägsten Ideen. Laut einer EU-Verordnung ist ab 1. Jänner 2015 die Bezeichnung „histaminarmer“ oder „histaminfreier Wein“ verboten, da es sich laut Verordnung um eine gesundheitliche Angabe handelt. Histaminrestwert liegt laut Untersuchung unter der Nachweisschwelle von 0,1mg/l. = Hisamingeprüft
Weingut Steyrer
Das Weingut Steyrer aus Kuffern im Traisental bietet einen modernen Verkostungsraum mit großzügiger Glasfront. Durch den herrlichen Panoramablick wird der Wein im Glas zu einem noch größeren Erlebnis und das für jeden Menschen, denn die gesamte Weinkellerei ist barrierefrei errichtet. Verkostungen im Weingut können jederzeit nach telefonischer Vereinbarung organisiert werden. Kosten Sie sich durch das Sortiment von Steyrer und genießen Sie die besten Tropfen dieses Weinguts!
Alle Weine von Weingut Steyrer
Weitere Weine von Weingut Steyrer
Grüner Veltliner  QW  2022 / Weingut Steyrer
1,0 lt.
€ 5,00
1,0 lt. Flasche, € 5,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Classic 2022 / Weingut Steyrer
€ 7,00
0,75 lt. Flasche, € 9,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt    2022 / Weingut Steyrer
1,0 lt.
€ 5,00
1,0 lt. Flasche, € 5,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weißburgunder  Barrique Animus  2021 / Weingut Steyrer
€ 12,00
0,75 lt. Flasche, € 16,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Rampl  2022 / Weingut Steyrer
prämiert
€ 9,50
0,75 lt. Flasche, € 12,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Barrique 2022 / Weingut Steyrer
€ 11,00
0,75 lt. Flasche, € 14,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee

Cuvée bezeichnet im deutschsprachigen Raum das Mischen von Rebsorten zur Herstellung von Wein oder Schaumwein. Der Prozess kann das gemeinsame Keltern oder Vergären im selben Behälter sowie das spätere Mischen von verschiedenen Partien umfassen. In Frankreich wird die Zusammenstellung der Cuvée hingegen als Assemblage bezeichnet. Die Qualität des Endprodukts kann durch das Verschneiden verbessert werden. Ein Kellermeister wählt dazu verschiedene Weine aus, die sensorisch aufeinander abgestimmt werden. Typische Cuvées enthalten drei bis fünf Rebsorten, während bei Châteauneuf-du-Pape bis zu 13 zugelassen sind. Obwohl Cuvées in Deutschland und Österreich in der Minderheit sind, hat das Mischen von Rebsorten eine lange Tradition.

Warum werden Cuvées hergestellt?

Es gibt verschiedene Gründe, warum Winzer Cuvées herstellen. Zum Beispiel können sie Weine mit verschiedenen Charakteristiken kombinieren, um einen ausgeglicheneren Geschmack zu erzielen, oder sie können verschiedene Rebsorten miteinander vermischen, um komplexe Aromen und Texturen zu schaffen. Cuvées können auch aus Weinen verschiedener Jahrgänge hergestellt werden. Generell sind Cuvées ein beliebtes Mittel, um komplexe und ausgewogene Weine zu erzeugen. Winzer können mit verschiedenen Rebsorten und Jahrgängen experimentieren, um einzigartige Geschmacksprofile zu schaffen.

Mehr Weine mit Rebsorte Cuvee entdecken
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