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Kollerhof am Eichberg
Weißburgunder Südsteiermark DAC 2021


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Steckbrief zu Weißburgunder Südsteiermark DAC 2021 von Kollerhof am Eichberg aus Südsteiermark

Ruhig und feinfruchtig baut sich der Wein über Grapefruit, gelber Birne und etwas zartherbe Artischocke auf, wird dann am Gaumen von der saftigen, doch eleganten Säure unterlegt und lässt dabei auch für etwas Mineralität Platz. Das Finish feinfruchtig, wieder auf vornehme Ruhe gebaut.
Geschmack:
trocken
Restzucker:
3 g/l
Alkoholgehalt:
12,5 Vol. %
Jahrgang:
2021
Säure:
5,8 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
8 °C


Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Und passt hervorragend zu Geflügel, Pasta & Pizza, Spargel. Bei Kollerhof am Eichberg finden Sie auch noch andere Weine wie den Weißburgunder Südsteiermark DAC 2021, der übrigens 12,5 Vol% Alkohol aufweist, trocken ist. Kaufen Sie den Wein Weißburgunder Südsteiermark DAC 2021 jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Weißburgunder Südsteiermark DAC 2021 vom Kollerhof am Eichberg aus Südsteiermark im Weinland Österreich.

Dieser Wein wird direkt von Kollerhof am Eichberg verschickt.
Es gilt eine Mindestbestellmenge von 6 Flaschen (auch gemischt möglich).

Kollerhof am Eichberg



Was kann schöner sein, als entspannte Stunden am Kollerhof zu genießen? Auf gepfl egten Weingärten rund um den Kollerhof reifen die Trauben für unsere ausgezeichneten Weine. Die Steilhangfl ächen machen die Pfl ege und Lese der Trauben schwierig und anstrengend, andererseits ist die Sonneneinstrahlung so jedoch besonders intensiv. Ein Aufenthalt am Kollerhof lässt Sie eintauchen in steirische Gastlichkeit und Genussfreuden inmitten der wohl schönsten Region Österreichs.

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Weißburgunder

Weißburgunder, auch bekannt als Weißer Burgunder, Pinot blanc oder Pinot bianco, ist eine weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt, aber heute in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Die Sorte ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir. In Deutschland wird Weißburgunder vor allem in Baden, der Pfalz und Rheinhessen angebaut. In Österreich überwiegend in Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland. In Frankreich ist die Sorte vor allem in der Champagne und im Elsass zu finden, während sie in Italien unter dem Namen Pinot Bianco in Friaul-Julisch Venetien, Südtirol und anderen Regionen angebaut wird.

Wie schmeckt ein Weißburgunder Wein?

Die Weine aus Weißburgunder zeichnen sich durch ihre helle Farbe, einen frischen Säuregehalt und fruchtige Aromen aus, wie zum Beispiel Zitrusfrüchte, Äpfel und Birnen. Die Weine können auch einen Hauch von Mandel, Vanille oder Honig aufweisen, je nachdem, wo die Trauben angebaut wurden und wie der Wein produziert wurde.

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