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Pfeffer
Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021
prämiert
leider ausgetrunken

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Unser meistverkaufter Wein vom Weingut Pfeffer

Der Klassiker aus dem Weinviertel. Pfeffrig, würziger Veltliner mit feinen Anklängen von Akazienblüten und Wiesenkräutern.
Wein Prämiert
NÖ Weinmesse 2021 Finalist
Pfeffer
Unendlich sanfte Weinberge, offene weite Felder, reiche Vegetation, eine in sich ruhende, uralte Kulturlandschaft - WEINVIERTEL - das ist für uns Heimat, Lebensmittelpunkt und Auftrag zugleich. In den Lagen rund um Gaweinstal betreibt unsere Familie seit Generationen Wein- und Ackerbau. Auch wir setzen auf dieses Konzept: Brot und Wein ist die Devise! Nur die klimatisch und geologisch günstigsten Lagen sind für die Rebe vorbehalten. Unser Anspruch ist es die Ruhe und Ausgeglichenheit, die das Weinviertel ausstrahlt, in unseren Weinen festzuhalten. Denn großen Wein zeichnet vor allem eines aus: perfekte Balance. Das kontinental geprägte Klima und die kalkreichen Lössböden bringen beste Voraussetzungen für den Anbau eleganter Weiß- und Rotweine mit. „So viel wie notwendig aber so wenig wie möglich“ -dieses minimalistische Prinzip setzt sich vom Weingarten über die Vinifikation bis in die Flasche fort, denn so sind wir überzeugt: „nur über Einfachheit kann Komplexität entstehen“. Als Antithese zum industriellen Einheitsbrei geben wir unseren Weinen so viel Freiraum zur individuellen Entwicklung wie möglich und verzichten auf unnötige Behandlungen. Das Ergebnis sind ehrlich erzeugte Unikate zeitloser Schönheit, die Raum für Gedanken lassen und des Menschen Herz erfreuen.„Authentizität in Bezug auf Herkunft und Jahrgang sind meine größten Anliegen“ - Johannes Pfeffer
Weine, ähnlich wie Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021 von Pfeffer
Grüner Veltliner  Weinviertel DAC Ried Eben  2022 / Dieter Schnabl
-19%
BIO
prämiert
€ 5,60   statt   € 6,90
0,75 lt. Flasche, € 7,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Ried Goldbühel Kremstal  2022 / Heninger
-13%
prämiert
€ 6,20   statt   € 7,10
0,75 lt. Flasche, € 8,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Weinviertel DAC Ried Altenberg  2022 / Markus Schnabl
BIO
€ 6,90
0,75 lt. Flasche, € 9,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Kampl Kamptal DAC   2022 / Wutzl
prämiert
€ 7,20
0,75 lt. Flasche, € 9,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner

Grüner Veltliner ist eine der beliebtesten Weißwein-Rebsorten aus Österreich. Der in Österreich umgangssprachlich auch als "Veltliner" bezeichnete Wein ist meist ein leichter, säurebetonter, würziger Weißwein. Primäre Aromen des Grünen Veltliner sind Apfel, Birne, Quitte oder Grapefruit mit oftmals einer würzigen Note nach schwarzem Pfeffer. Die würzige Note des Grünen Veltliner wird in Österreich als "Pfefferl" bezeichnet.

Wo wird Grüner Veltliner angebaut?

Zum Hauptanbaugebiet in Österreich zählt Niederösterreich mit den bekannten Weinbauregionen Kamptal, Wagram, Kremstal, Wachau, Traisental, Thermenregion, Carnuntum und allem voran dem Weinviertel. Grüner Veltliner wird auch in Wien und in ganz kleinen Mengen sogar in der Steiermark angebaut.

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