€ 10,00 geschenkt mit Gutschein WEIN10
ab € 99,- Bestellwert
Gratis Rückgabe bei nichtgefallen | 17 Jahre WeinGrube Ihr Weinmarkt | 5.300 Weine von 500 Winzern
Weingrube - Ihr Weinmarkt
Weingrube Menu
Franz Schindler
Cuvee d` Or 2018
prämiert
€ 25,90
0,75 lt. Flasche, € 34,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

Auf Lager
2-3 Werktage
Dieser Wein wird direkt von Franz Schindler verschickt.
Es gilt eine Mindestbestellmenge von 6 Flaschen.
Eine Mischbestellung von Franz Schindler Weinen ist möglich.
Gratis Rückgabe bei nicht gefallen
Unser meistverkaufter Wein vom Weingut Franz Schindler

Die Cuvée d`Or ist das Top-Produkt und Aushängeschild des Weinguts. Schon 1985 begann Franz Schindler Rotwein im Barrique auszubauen und zählt so sicherlich zu den Pionieren in Österreich. Damals war der Wein noch ein reinsortiger Blaufränkisch, denn erst im Jahr 1989 brachte eine der ersten Cabernet Sauvignon Kulturen die in Österreich gepflanzt wurde ihren Jungfern-Ertrag. Mit dem 2000er Jahrgang bekam die Cuvée eine dritte Komponente. 10 % Merlot runden den Wein ab und geben ihm noch mehr internationales Charisma. Für diesen Wein wird nur das erlesenste Traubenmaterial verwendet. Nach ca. 14 Tagen Standzeit auf der Maische wird abgepresst und der biologische Säureabbau eingeleitet. Der Wein wird danach in Barriques gefüllt, in denen er bis zu 24 Monate lagert. Dabei wird je nach Jahrgang 70 bis 90% neues Holz verwendet. Die Cuvée zeichnen Kraft und Potential aus. Der in jungen Jahren oft kernig und verschlossen wirkende Wein entpuppt sich nach richtiger, bis zu 10 Jahren langer Lagerung als großer österreichischer Rotwein, der keinen internationalen Vergleich zu scheuen braucht. In der Nase eine Kombination von schwarzen Beerenfrüchten mit angenehmer Holz- Toasting-Note, eine am Mund unbändig wirkende Wucht und der grandiose Abgang machen den Wein zu einen der großen Österreichs.
Wein Prämiert
95 von 100
Falstaff-Punkten
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13,5 Vol. %
Jahrgang:
2018
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Franz Schindler
Das Weingut Franz Schindler ist seit Generationen ein Familienbetrieb, liegt im Burgenland, direkt am Westufer des Neusiedlersees in Mörbisch. Die 15 Hektar Weingarten (70% Rot- und 30% Weißwein) befinden sich in den besten Mörbischer Rieden und werden nach strengsten Qualitätskriterien bearbeitet. Der Rebschnitt und die damit verbundene Ertragslimitierung bilden den Grundstein für die angestrebte Substanz und Dichte der Weine. Das pannonische Klima mit dem Einfluss des Sees und die extreme Mengenreduktion im Weingarten sorgen jedes Jahr für tolle Reife und Gesundheit der Trauben.
Alle Weine von Franz Schindler
Weitere Weine von Franz Schindler
Merlot    2018 / Franz Schindler
prämiert
€ 32,90
0,75 lt. Flasche, € 43,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee  Grande Cuvée d  2018 / Franz Schindler
prämiert
€ 81,20
0,75 lt. Flasche, € 108,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weine, ähnlich wie Cuvee d` Or 2018 von Franz Schindler
Cuvee Border 2018 / Kopfensteiner
prämiert
€ 27,50
0,75 lt. Flasche, € 36,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee

Cuvée bezeichnet im deutschsprachigen Raum das Mischen von Rebsorten zur Herstellung von Wein oder Schaumwein. Der Prozess kann das gemeinsame Keltern oder Vergären im selben Behälter sowie das spätere Mischen von verschiedenen Partien umfassen. In Frankreich wird die Zusammenstellung der Cuvée hingegen als Assemblage bezeichnet. Die Qualität des Endprodukts kann durch das Verschneiden verbessert werden. Ein Kellermeister wählt dazu verschiedene Weine aus, die sensorisch aufeinander abgestimmt werden. Typische Cuvées enthalten drei bis fünf Rebsorten, während bei Châteauneuf-du-Pape bis zu 13 zugelassen sind. Obwohl Cuvées in Deutschland und Österreich in der Minderheit sind, hat das Mischen von Rebsorten eine lange Tradition.

Warum werden Cuvées hergestellt?

Es gibt verschiedene Gründe, warum Winzer Cuvées herstellen. Zum Beispiel können sie Weine mit verschiedenen Charakteristiken kombinieren, um einen ausgeglicheneren Geschmack zu erzielen, oder sie können verschiedene Rebsorten miteinander vermischen, um komplexe Aromen und Texturen zu schaffen. Cuvées können auch aus Weinen verschiedener Jahrgänge hergestellt werden. Generell sind Cuvées ein beliebtes Mittel, um komplexe und ausgewogene Weine zu erzeugen. Winzer können mit verschiedenen Rebsorten und Jahrgängen experimentieren, um einzigartige Geschmacksprofile zu schaffen.

Mehr Weine mit Rebsorte Cuvee entdecken
Sicheres Einkaufen
  • Weingrube ist Trusted Shops zertifiziert.
  • SSL Datenverschlüsselung: Ihre Daten sind privat und werden gesichert übertragen.
Versand & Geld zurück Garantie
Bezahlmöglichkeiten
Schnappe dir deinen Gratisversand:
Erhalte exklusive Angebote, Updates und genieße ein Jahr lang den Vorteil, keine Versandkosten zu zahlen.
© 2007 - 2024 WeinGrube.com   |   Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Steuer zzgl. Versandkosten. Bildrechte: stock.adobe.com, Winzer, WeinGrube