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Schodl-Weine
Grüner Veltliner Opa Mitzi 2022
Der traubige Alleskönner! Frische Frucht, feine Würze, herrliche Leichtigkeit, harmonische Säure. Ein ehrlicher, bodenständiger grüner Veltliner mit traumhafter Frucht und traubigem Abgang, der hält, was er verspricht. Wie der Seniorchef des Hauses, der von seinen Enkeltöchtern liebevoll Opa Mitzi genannt wird. In der Küche ein wahrer Alleskönner, perfekt aber zu typisch österreichischen Speisen, kalten Kellerjausen und Schmalzbrot.
Grüner Veltliner Opa Mitzi 2022
Der traubige Alleskönner! Frische Frucht, feine Würze, herrliche Leichtigkeit, harmonische Säure. Ein ehrlicher, bodenständiger grüner Veltliner mit traumhafter Frucht und traubigem Abgang, der hält, was er verspricht. Wie der Seniorchef des Hauses, der von seinen Enkeltöchtern liebevoll Opa Mitzi genannt wird. In der Küche ein wahrer Alleskönner, perfekt aber zu typisch österreichischen Speisen, kalten Kellerjausen und Schmalzbrot.
Schodl-Weine
Die Familie Schodl betreibt seit fünf Generationen Weinbau in Poysdorf, der Weinstadt und Sektmetropole im östlichen Weinviertel. Auf Erfahrungen der Vergangenheit lässt sich gut aufbauen, und seit der Übernahme des elterlichen Weinguts im Jahr 2008 ist es ihr Ziel, eigene Ziele umzusetzen, dabei aber die Wurzeln nicht aus den Augen zu verlieren. Das Motto des Weinguts lautet: "Spaß an der Arbeit und Freude am Genuss!" - Und diese Philosophie spiegelt sich in den Weinen wider. Mit viel Engagement und Ehrgeiz, sowie Impulsivität und Gefühl widmet sich die Familie Schodl der Entwicklung ihrer Weine. Sie sind spezialisiert auf die heimischen Rebsorten Grüner Veltliner, Welschriesling und Zweigelt und begleiten ihre Reben durch alle Jahreszeiten, verwurzelt in Tradition und Natur. Ihr Bestreben ist es, frische, fruchtige und spritzige Weißweine und samtige, klassische Rotweine zu erzeugen, die sortentypisch sind, das Weinviertel repräsentieren und Lust auf mehr machen.
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prämiert
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Grüner Veltliner
Grüner Veltliner ist eine der beliebtesten Weißwein-Rebsorten aus Österreich. Der in Österreich umgangssprachlich auch als "Veltliner" bezeichnete Wein ist meist ein leichter, säurebetonter, würziger Weißwein. Primäre Aromen des Grünen Veltliner sind Apfel, Birne, Quitte oder Grapefruit mit oftmals einer würzigen Note nach schwarzem Pfeffer. Die würzige Note des Grünen Veltliner wird in Österreich als "Pfefferl" bezeichnet.
Wo wird Grüner Veltliner angebaut?
Zum Hauptanbaugebiet in Österreich zählt Niederösterreich mit den bekannten Weinbauregionen Kamptal, Wagram, Kremstal, Wachau, Traisental, Thermenregion, Carnuntum und allem voran dem Weinviertel. Grüner Veltliner wird auch in Wien und in ganz kleinen Mengen sogar in der Steiermark angebaut.
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