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Haider Thomas Heinrich
Viognier Marie-Sophie`s Garden 2021
Viognier ist eine alte, weiße französische Rebsorte die überwiegend an der Rhone kultiviert wird. Nach der Reblauskrise Ende des 19. Jahrhunderts ist diese Rebsorte fast verschwunden. 1968 wurden nur noch 14 ha Rebfläche in Frankreich verzeichnet. Die Traube erfreut sich mittlerweile wachsender Beliebtheit, im Jahr 2007 wurden in Frankreich insgesamt 4.111 ha Rebfläche mit Viognier erhoben. Aber auch viele andere Weinbauländer der Welt profitieren von der wachsenden Beliebtheit dieses markanten Weißweines. In Österreich wird diese Sorte von nur wenigen Winzern kultiviert. Wir haben diese Sorte 2011 ausgepflanzt und diesen Weingarten unserer Tochter Marie-Sophie gewidmet, die am 22.04.2011 geboren wurde. Kräftiges Strohgelb, feine Steinobstaromen mit dezenten Veilchennoten, leicht würzig, harmonisch dezente eingebundene Eichenwürze, komplex und vielschichtig am Gaumen, mit mineralischen Nachhall, langer geschmeidiger Abgang, hohes Lagerpotential
Viognier Marie-Sophie`s Garden 2021
Viognier ist eine alte, weiße französische Rebsorte die überwiegend an der Rhone kultiviert wird. Nach der Reblauskrise Ende des 19. Jahrhunderts ist diese Rebsorte fast verschwunden. 1968 wurden nur noch 14 ha Rebfläche in Frankreich verzeichnet. Die Traube erfreut sich mittlerweile wachsender Beliebtheit, im Jahr 2007 wurden in Frankreich insgesamt 4.111 ha Rebfläche mit Viognier erhoben. Aber auch viele andere Weinbauländer der Welt profitieren von der wachsenden Beliebtheit dieses markanten Weißweines. In Österreich wird diese Sorte von nur wenigen Winzern kultiviert. Wir haben diese Sorte 2011 ausgepflanzt und diesen Weingarten unserer Tochter Marie-Sophie gewidmet, die am 22.04.2011 geboren wurde. Kräftiges Strohgelb, feine Steinobstaromen mit dezenten Veilchennoten, leicht würzig, harmonisch dezente eingebundene Eichenwürze, komplex und vielschichtig am Gaumen, mit mineralischen Nachhall, langer geschmeidiger Abgang, hohes Lagerpotential
Haider Thomas Heinrich
Das Weingut von Haider Thomas Heinrich befindet sich im sonnigen Burgenland, am Nordufer des Neusiedler Sees, in der Stadt Neusiedl am See. Der Name "Haider" ist in dieser Region für seine lange Tradition im Weinbau bekannt. Das Weingut erstreckt sich über eine Fläche von 12 Hektar Weinbergen und wird seit vielen Generationen von der Familie geführt. Etwa vierzig Prozent der Weingärten sind mit Weißweintrauben bepflanzt, darunter Sorten wie Welschriesling, Grüner Veltliner, Weißburgunder, Chardonnay, Müller Thurgau, Muskat Ottonel und Sauvignon Blanc. Auf der übrigen Fläche gedeihen verschiedene Rotweinsorten wie Blauer Zweigelt, St. Laurent, Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Malbec.
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