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Blaufränkisch 2020
Duft nach Weichsel, Johannisbeeren und Holler, am Gaumen ein Früchtekorb mit Anklängen von Kräutern, ein ausgezeichneter Speisebegleiter!
Die Weißweine - frisch und fruchtbetont Unsere Weißweine überzeugen durch lebendige Frische und elegante Fruchtaromen. Die duftende Leichtigkeit der Weißweine entwickelt sich im Stahltank am besten. Unsere Weine aus Chardonnay, Grüner Veltliner Sauvignon und Welschriesling begeistern alle Weißweinliebhaber. Die Rotweine - variantenreich und gehaltvoll Die Rotweine beeindrucken durch ihre charaktervolle Vielfalt. Verarbeitet werden die Sorten Zweigelt, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon. Besonders gelungen ist der prämierte Primigenius, ein Cuvee aus Zweigelt, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon, der sein besonderes Naturell durch die zweijährige Reifung in neuen französischen Barrique - Fässern erhält Es gilt: "Kein Jahrgang ist gleich und kann daher nie gleich schmecken." Zu sehr spielt bei der unverfälschten Weinherstellung die Natur mit. Deshalb entwickeln wir im Einklang mit der Umwelt jeden Wein individuell. Obgleich jeder Jahrgang anders schmeckt, ist ein durchgezogener Stil konsequent erkennbar. Alle Weine von Lunzer
Blaufränkisch ist eine rote Rebsorte, die vorwiegend in Österreich angebaut wird und dort seit dem 18. Jahrhundert nachweisbar ist. Das Hauptanbaugebiet in Österreich ist das Mittelburgenland. Kaum eine Rebsorte spiegelt die Herkunft besser wieder. Aus diesem Grund wird das Mittelburgenland auch Blaufränkischland genannt. Aber auch in Ungarn oder Deutschland, dort allerdings unter dem Namen Lemberger, und sogar in den USA wird Blaufränkisch angebaut.
Wie schmeckt Blaufränkisch Wein?
Die Blaufränkisch-Weine haben oft Aromen von Beeren, Kirschfrucht und Pfeffer mit einer leichten Tanninstruktur. Junge Blaufränkisch sind oftmals ungestüm und werden mit zunehmender Reife gern als unkompliziert und leicht zu trinken beschrieben. Sie eignen sich gut zu einer Vielzahl von Gerichten. Darüber hinaus besitzen Blaufränkisch Weine ein gutes Alterungspotential und können über Jahre im geeigneten Weinkeller gelagert werden.
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