Helles Grüngelb, feiner Duft nach Holunder mit eleganten Rosenanklängen, ein wenig Limette und frische Kräuter, jugendliches Bukett. Am Gaumen komplex und fein ziseliertes Frucht Säurespiel mit eleganter Textur. Leicht exotische Anklänge mit herrlichem Fruchtschmelz. Feine sortentypische traubige saftige Textur mit Muskatanklängen und feiner Würze im Finish. Wunderbar animierender Trinkwein, als Aperitif, harmoniert wunderbar zur leichten Sommerküche .
Domäne Müller
Die Domäne wurde am 01.08.1994 durch die Ausgliederung aus der Mutterfirma E.u.M. Müller gegründet.Die Weine werden in steirischer Art, mit sortentypischer Fruchtigkeit und trocken ausgebaut. Je nach Rebsorte und Jahrgang wird in französischen Barriques ausgebaut. Das Ergebnis der kompromisslosen Qualität sind zahlreiche Internationale Auszeichnungen. Der Sauvignon blanc 2002 ist einer der besten Weine aus Österreich und wurde neben der Vinaria Gold-Trophy auch in der First Class der Lufthansa aufgenommen. Aber auch die anderen Weine wie Muskateller, Morillon, Cabernet Sauvignon erhielten mehrere internationale Auszeichnungen. Wer einen sehr eigenständigen Einheimischen Wein sucht, sollte unbedingt den Terroir-betonten Schilcher "Seelenfreund" probieren. Die Rebfläche beträt 32 Hektarö. Wir unterscheiden verschiedene Rebsorten im Weingut Domäne Müller: Sauvignon blanc, Morillon (Chardonnay), Welschriesling, Weißburgunder, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc und Blauer Wildbache.
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