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Weißburgunder Südsteiermark DAC 2019 / Maitz Wolfgang
Maitz Wolfgang
Weißburgunder Südsteiermark DAC 2019


Dieser Weißburgunder vom Weingut Maitz der Südsteiermark wurde auf Sand-, Schotter-, und Opokböden angepflanzt und danach 7 Monate in großem Holzfass ausgebaut. Bei diesem Weißwein aus Ratsch an der Weinstraße öffnen sich reife Äpfel, Biskuit, Ringlotten und Nüsse in der Nase. Wolfi Maitz erzielte einen saftigen Gaumen mit elegantem Schmelz.
Maitz Wolfgang
Kaum eine andere Weinregion hat sich der Globalisierung so widersetzt wie die Südsteiermark. Sauvignon Blanc & Morillon bringen hier Weinfreunde wie Kenner zum Schwärmen. Wolfgang Maitz ist sich dieser Verantwortung bewusst und keltert mit großer Sorgfalt und persönlichem Einsatz Weine, die mit animierten Trinkfluss die Weinberge, das Klima und die Böden widerspiegeln.
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Weißburgunder

Weißburgunder, auch bekannt als Weißer Burgunder, Pinot blanc oder Pinot bianco, ist eine weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt, aber heute in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Die Sorte ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir. In Deutschland wird Weißburgunder vor allem in Baden, der Pfalz und Rheinhessen angebaut. In Österreich überwiegend in Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland. In Frankreich ist die Sorte vor allem in der Champagne und im Elsass zu finden, während sie in Italien unter dem Namen Pinot Bianco in Friaul-Julisch Venetien, Südtirol und anderen Regionen angebaut wird.

Wie schmeckt ein Weißburgunder Wein?

Die Weine aus Weißburgunder zeichnen sich durch ihre helle Farbe, einen frischen Säuregehalt und fruchtige Aromen aus, wie zum Beispiel Zitrusfrüchte, Äpfel und Birnen. Die Weine können auch einen Hauch von Mandel, Vanille oder Honig aufweisen, je nachdem, wo die Trauben angebaut wurden und wie der Wein produziert wurde.

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