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Adam-Schererkogl
Weißburgunder Südsteiermark DAC 2022
€ 9,10
0,75 lt. Flasche, € 12,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Tolle facettenreiche Nase, nussig, Grapefruit, mediterrane Kräuter, am Gaumen mit strukturgebenden Kräuternoten, harmonisch eingebundene Säure, geht mit hervorragendem Trinkfluss ins Finale.
Geschmack:
trocken
Restzucker:
1,6 g/l
Alkoholgehalt:
12,4 Vol. %
Jahrgang:
2022
Säure:
5,8 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
7-9 °C
Genießen bis:
2026
Adam-Schererkogl
Familie Adam-Schererkogl kultiviert Rebsorten wie Sauvignon Blanc auf Ihren Weingärten in der größten steirischen Weinbaugemeinde Gamlitz an der Südsteirischen Weinstraße. Das Weingut am Schererkogl befindet sich seit mehr als 100 Jahren in Familienbesitz. Die Weingärten grenzen direkt an das Weingut und sind verantwortlich für den eigenständigen Charakter der Weine, denn die leicht erwärmbaren, gut durchlüfteten,nicht zu feuchten und wasserdurchlässigen Böden bieten die besten Voraussetzungen für den Weinbau. Ebenso das Klima, wie man es in der südlichen Steiermark vorfindet mit seinen großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, mit ausreichend Regen zur rechten Zeit und einer langen Wachstumsperiode während der ganzen Vegetationsperiode. Diese Faktoren - Boden und Klima - prägen die Lage am Schererkogl, der sich seinen Nahmen entsprechend steil über die Landschaft erhebt und als weithin sichtbare Landmarke ein begehrtes Ziel für Weinfreunde und Naturliebhaber ist. Der Qualitätsanspruch der Familie Adam-Schererkogl wird auch kontinuierlich durch nationale und internationale Prämierungen ausgezeichnet.
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Weißburgunder

Weißburgunder, auch bekannt als Weißer Burgunder, Pinot blanc oder Pinot bianco, ist eine weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt, aber heute in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Die Sorte ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir. In Deutschland wird Weißburgunder vor allem in Baden, der Pfalz und Rheinhessen angebaut. In Österreich überwiegend in Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland. In Frankreich ist die Sorte vor allem in der Champagne und im Elsass zu finden, während sie in Italien unter dem Namen Pinot Bianco in Friaul-Julisch Venetien, Südtirol und anderen Regionen angebaut wird.

Wie schmeckt ein Weißburgunder Wein?

Die Weine aus Weißburgunder zeichnen sich durch ihre helle Farbe, einen frischen Säuregehalt und fruchtige Aromen aus, wie zum Beispiel Zitrusfrüchte, Äpfel und Birnen. Die Weine können auch einen Hauch von Mandel, Vanille oder Honig aufweisen, je nachdem, wo die Trauben angebaut wurden und wie der Wein produziert wurde.

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