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Familie Bauer
Roter Veltliner Hinterberg 2021
Unser meistverkaufter Wein vom Familienweingut Bauer
Duft nach Mirabellen und Williams Birne; Bananen-Traubengeschmack mit Nussnuancen; fruchtig mit zarten Malzaromen.
Roter Veltliner Hinterberg 2021
BIO
prämiert
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Im Trend! Weine aus Österreich sind gefragt –
bereits 575 Flaschen in den letzten 14 Tagen geordert.
Duft nach Mirabellen und Williams Birne; Bananen-Traubengeschmack mit Nussnuancen; fruchtig mit zarten Malzaromen.
93 von 100
Falstaff-Punkten
Falstaff-Punkten
Familie Bauer
Von der Dachterrasse des Weinguts der Familie Bauer am Wagram sieht man die Nordküste des Urmeeres. Sandfarbene Bruchlinien ziehen sich durch Wälder. Löss bildete sich auf Tertiärschotter im Lauf der Eiszeiten. Auf diesem wachsen auch die Trauben der Familie Bauer. Der Grüner Veltliner ist ein idealer Speisenbegleiter. Die Rebsorte »Roter Veltliner« gilt als ziemlich launische Diva, die nur am Wagram ins Rampenlicht tritt. Der Zweigelt darf als »der« österreichische Rotweinklassiker nicht fehlen. Josef Bauer stellt sich der Herausforderung mit großem Erfolg. Der Betrieb ist für seine biozertifizierten und vielfach ausgezeichneten Weine bekannt.
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-6%
BIO
€ 6,30 statt € 6,70
0,75 lt. Flasche, € 8,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
-17%
BIO
prämiert
€ 8,70 statt € 10,50
0,75 lt. Flasche, € 11,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
-17%
BIO
prämiert
€ 8,70 statt € 10,50
0,75 lt. Flasche, € 11,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Roter Veltliner
Der Rote Veltliner ist eine autochthone Rebsorte, die innerhalb der Veltliner-Familie eine besondere Stellung einnimmt. Allerdings ist ihre Verbreitung auf wenige Weinbaugebiete in Niederösterreich beschränkt. Hauptsächlich findet man sie am Wagram, im Kamptal und Kremstal, sowie vereinzelt im Weinviertel und in Wien. In den Jahren von 1999 bis 2020 hat die Anbaufläche kontinuierlich abgenommen. Der Rote Veltliner zeichnet sich durch hohe Erträge aus, erfordert jedoch eine Ertragsregulierung, um qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Unter diesen Bedingungen können einzigartige, elegante Weine mit reichem Extrakt und feinwürzigen Aromen hergestellt werden, die ein großes Potenzial zur Reifung und Weiterentwicklung aufweisen. Ohne Ertragsregulierung neigen die Weine dazu, dünn und einfach zu sein.
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