Wein: Grüner Apfel, Marille, Wiesenkräuter, freundlich; knackige Frucht, Limette, angenehme Säure, cremiger Touch, Kumquats.
1,1 g/l red. Zucker, 5,7g/l Säure , 12,5 % Alkohol
Bedeutung: Der Name wird Programm und spiegelt unsere Vorstellung eines echten „Golser Rieslers“ wieder, wie er von den alten Leuten der Gegend früher genannt wurde. Eigentlich erinnert er mehr an einen Riesling, als an einen Welschriesling, wie auch immer, ein spannender Wein, unkompliziert, aber mit kleiner Persönlichkeit. Ein echter GOLSER RIESLER eben!
Vinifikation: Händische Ernte Mitte September, schonende Pressung, Klärung durch Sedimentation. Gekühlte Gärung im Stahltank bei 17°C. Lagerung auf der Hefe & Batonnage bis April 2022.
Empfehlung: Zu Wiener Schnitzel, verschiedenen Salaten, Wurstvariationen, Hühnerfleisch, sowie Fisch, Garnelen, Curry, Sushi.
ALEXS
Das Weingut ist seit 4 Generationen im Familienbesitz und Alexander Schreiner hat im Jahre 2004 mit der Marke ALEXS das Weingut übernommen und seine Handschrift hinterlassen. ALEXS steht für naturbelassen, unkonventionell und respektvoll. Geografisch betrachtet liegt das Weingut im Burgenland, genauer gesagt im Norden unweit vom Ufers des Neusiedler Sees, in einem überschaubaren, aber nicht unbedeutenden Dorf namens Gols. Es ist vermutlich eine der vielfältigsten Ecken der Welt um Wein zu machen. Im Norden zwischen 180 und 160m über dem Meeresspiegel liegt die kühlere, windreiche Parndorfer Platte, der ideale Platz für konzentrierte Weine mit Struktur und kühler, tiefer Frucht. Perfekt für Weißburgunder, Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent, aber auch Pinot Noir. Quer durch, deren nach Südwesten abfallende Ausläufer; mineralische Weine mit Dichte, Tiefgang, starker unverkennbarer Persönlichkeit. Beste Voraussetzungen für Blaufränkisch und Merlot. Im Grunde für alle eher spät reifenden Sorten. Im Süden, ein wenig tiefer, 130m über dem Meeresspiegel liegt der Heideboden, entlang des Ostufers des Neusiedler Sees. Der Ursprung weicher, saftiger Rot-, eleganter, aber auch opulenter, komplexer Weiß- und Süßweine, welche im internationalen Raum in erster Reihe spielen.
Alle Weine von ALEXS
Welschriesling
Der Welschriesling ist eine spät reifende Weißweinsorte, die in einem kontinentalen Klima mit geringen Niederschlagsmengen besonders gut gedeiht und hohe Erträge bringt. Obwohl sie heute in vielen Regionen Europas anzutreffen ist, lässt ihr Name auf ihren vermuteten Ursprung in Norditalien schließen. In Österreich wird sie als "Welschriesling" bezeichnet, in Ungarn als "Olaszrizling", in Slowenien als "Laški Rizling", in Rumänien als "Riesling Italian" und in Italien als "Riesling Italico". Es wird auch vermutet, dass sie ihren Ursprung in der Champagne hat, wo sie jedoch nicht mehr angebaut wird.
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