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Siegert
Das Weingut Siegert blickt auf eine lange Geschichte voller Erfahrung und Tradition zurück. Schon im Jahr 1624 wurde es erstmals erwähnt und fungierte damals noch als kleiner Familienbetrieb. Heute werden rund 15 Hektar Weingärten bewirtschaftet, die durch die integrierte Landwirtschaft stetig erweitert werden. Trotzdem bleibt das Weingut ein echter Familienbetrieb, der in zwei, zukünftig sogar drei Generationen geführt wird. Josef Siegert, der junge Übernehmer, ist nicht nur leidenschaftlicher Winzer, sondern auch Familienvater von zwei Kindern. Zusammen mit seiner Frau Katharina, seinen Eltern und seinem Bruder arbeitet die Familie mit Herz und Seele im Betrieb. Die Spezialität des Weinguts liegt vor allem bei den Weißweinsorten, wobei auch ausgewählte Rotweine kultiviert werden.
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Frühroter Veltliner
Der Frührote Veltliner hat seine Ursprünge wahrscheinlich in Österreich, mit dem Roten Veltliner und dem Sylvaner als Elternsorten. Obwohl eine alte autochthone Rebsorte, nimmt ihre Bedeutung ab, und sie wird hauptsächlich als Tafeltraube, Primeurwein oder Schankwein vermarktet. Diese Rebsorte ist vor allem in der Thermenregion, im Weinviertel und am Wagram verbreitet, obwohl ihr Flächenanteil zwischen 1999 und 2020 stetig gesunken ist. Der Frührote Veltliner stellt geringe Ansprüche an Boden und Lage. Die Weine sind früh trinkreif, tendenziell säurearm und alkoholarm. Sie zeichnen sich oft durch ein herbaromatisches Bukett aus, das an Blüten und Bittermandeln erinnert.
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