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ab € 99,- Bestellwert
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Markus Schneider
Weißburgunder 2019
Brillantes Gelbgrün, in der Nase einladender Duft nach gelbem Apfel, etwas Blütenhonig und florale Akzente, am Gaumen vollmundig, feine Fruchtaromatik, zarte Walnussanklänge, elegante Textur, zarter Apfeltouch im Finale. Ausbau Die Lese der hochreifen und gesunden Trauben erfolgt per Hand. Nach einer Maischestandzeit von 6 Stunden folgen der Press-Vorgang und die kontrollierte Gärung ohne Eingriffe von außen.
Weißburgunder 2019
Brillantes Gelbgrün, in der Nase einladender Duft nach gelbem Apfel, etwas Blütenhonig und florale Akzente, am Gaumen vollmundig, feine Fruchtaromatik, zarte Walnussanklänge, elegante Textur, zarter Apfeltouch im Finale. Ausbau Die Lese der hochreifen und gesunden Trauben erfolgt per Hand. Nach einer Maischestandzeit von 6 Stunden folgen der Press-Vorgang und die kontrollierte Gärung ohne Eingriffe von außen.
Markus Schneider
Die Familie Schneider lebt bereits seit Jahrhunderten in Ellerstadt und bis 1994 im Weinbau als Traubenproduzent tätig. Erst danach hat Markus Schneider den ersten eigenen Jahrgang ausgebaut. Der Aufbau war hart, viele Neupflanzungen und auch einige Rückschläge. Trotzdem entschlossen und ohne Kompromisse gearbeitet.
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