Bougros liegt an einem sehr steilen Hang mit einem Gefälle von mehr als 30 % und ist am Fuße des Hügels genau nach Süden ausgerichtet. Der flache Boden, eine Mischung aus Ton und Kies, verhindert übermäßige Erträge, was zu komplexen, robusten Weinen führt. Komplexes und mineralisches Bouquet, kraftvolle und dichte Struktur mit angenehmer Rundheit.
Domaine William Fèvre
Die Domaine William Fèvre bewirtschaftet einige der besten Lagen rund um das legendäre Weinbaudorf Chablis. Darunter auch Les Clos, die historische Wiege dieses vermutlich größten Weissweins der Welt. Der einzigartige Boden - eine Mischung aus Mergel, Ton, Kalk und dem fossilreichen "Kimméridgen" - bietet der Chardonnay-Traube die bestmöglichen Voraussetzungen und gibt dem daraus produzierten Chablis seinen unvergleichlichen mineralischen Charakter. Darüber hinaus sind die Weine der Damaine Fèvre extrem pur, intensiv, frisch und fein aromatisch.
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