Polz Erich & Walter
Sauvignon Blanc Hochgrassnitzberg Große STK Lage 2018

Power Weißwein in höchster Qualität vom Polz Erich & Walter.

€ 40,90

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Steckbrief zu Sauvignon Blanc Hochgrassnitzberg Große STK Lage 2018 von Polz Erich & Walter aus Südsteiermark

Mittleres Grüngelb, in der Nase intensives Bukett, spielt alle Sauvignon-Stückerl, exotische Frucht, Blütenaromen, dunkle Beerenwürze, am Gaumen brillant, glasklare Stilistik, frische Zitrusfrucht, sehr gute Präsenz, zitronige Länge, hervorragendes Reifepotenzial.

92 von 100
Falstaff-Punkten

Geschmack:

trocken

Restzucker:

2,1 g/l

Alkoholgehalt:

14.5 Vol. %

Herkunft:

Polz Erich & Walter / Südsteiermark / Österreich

Jahrgang:

2018

Säure:

5,2 g/l

Barrique:

Verschluss:

Dreh-Verschluss

Inhalt:

0,75 lt.

EAN:

9007899613121

Enthält:

Sulfite

Der Sauvignon Blanc Hochgrassnitzberg Große STK Lage 2018 wurde von Falstaff mit 92 von 100 Punkten ausgezeichnet. Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Bei Polz Erich & Walter finden Sie auch noch andere Weine wie den Sauvignon Blanc Hochgrassnitzberg Große STK Lage 2018, der übrigens 14.5 Vol% Alkohol aufweist, trocken ist und in BARRIQUE ausgebaut wurde. Kaufen Sie den Wein Sauvignon Blanc Hochgrassnitzberg Große STK Lage 2018 jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Sauvignon Blanc Hochgrassnitzberg Große STK Lage 2018 vom Polz Erich & Walter aus Südsteiermark im Weinland Österreich.

Polz Erich & Walter

Urgroßvater Johann Polz legte vor über 111 Jahren den Grundstein für das heutige Weingut Polz am Grassnitzberg in der Südsteiermark. Seitdem hat das Weingut durch vier Generationen hindurch eine Tradition von Exzellenz in der Weinherstellung aufgebaut. Heute führt Erich Polz jun. das Weingut und hat den Willen, das fabelhafte Potential und wertvolle Wissen, das in der langen Geschichte der Familie steckt, in eine gute Zukunft zu geleiten. Erichs Bruder Christoph ist für Keller und Vinifikation verantwortlich und arbeitet eng mit ihm zusammen. Beide Brüder teilen die Leidenschaft für Handwerk und Tradition, die direkt aus der Herkunft der Südsteiermark erwächst. Das Weingut Polz ist bekannt für seine hervorragenden Weine, darunter der Sauvignon Blanc, der zu den besten Weinen Österreichs zählt und mehrere Auszeichnungen gewonnen hat. Das Weingut betreibt eine nachhaltige Landwirtschaft und setzt auf biologische Vielfalt, um die Gesundheit der Böden und den natürlichen Lebensraum der Umgebung zu erhalten.

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Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und für ihre kräftigen Aromen und Geschmacksnoten bekannt ist. Die Sorte hat ihren Ursprung in Frankreich und wird heute in vielen Ländern der Welt angebaut. Sauvignon Blanc stammt aus der Kreuzung Traminer x Chenin Blanc und ist für seine relativ einfache Kultivierung bekannt, was mitunter als Grund für die weltweite Verbreitung genannt werden kann.

Wie schmeckt ein Sauvignon Blanc?

Ein Sauvignon Blanc ist in der Regel sehr aromatisch und zeichnet sich durch Noten von grüner Paprika, Stachelbeere, Zitrusfrüchten, Minze und Gras aus. Die Weine haben tendenziell eine kräftige Säure und einen kräftigen, erfrischenden Geschmack. Maßgeblichen Einfluss nimmt auch das Anbaugebiet sowie der Ausbau, wodurch der Charakter eines Sauvignon Blanc stark variieren kann. Sehr kühl getrunken eignet sich ein Sauvignon Blanc als hervorragender Sommerwein. Er passt aber auch in jede andere Jahreszeit. Bei entsprechender Reife zeigt er oftmals ein feines Bukett von schwarzen Johannisbeeren.

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