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Power Rotwein in höchster Qualität vom Mayer Hörmann.
Qualitätswein, Ernte 2022, 14% Alk. , 4,3‰ Säure, 1,5 RZ trocken, Ried am Berg.
Dunkles schönes Rot, Beeren- und Zimtaromen, Duft nach Kräutern, reife Tannine, kräftig und voll am Gaumen mit harmonischem Abgang.
Mayer Hörmann
Der Winzerhof Mayer-Hörmann ist am Beginn des Weinbaugebietes Kamptal in Engabrunn zu Hause. Ein Teil der Weingärten befindet sich in Fels am Wagram und Feuersbrunn und somit im Weinbaugebiet Wagram. Die Winzer verzichten im Weingarten bewusst auf Herbizide und Insektizide und arbeiten sehr naturnahe. Der Veltlinerspezialist wurde heuer auf der NÖ-Landesweinmesse 12 mal mit der Goldmedaille ausgezeichnet, Gold gab es nicht nur für Grüner Veltliner, auch Rotweine (Zweigelt, Shiraz und Big Barrique) wurden mit dem begehrten NÖ-Gold prämiert. Der Heurige liegt im Feuersbrunn und wurde 2015 zum dritten mal als Top-Heurigen Sieger vom Wagram bei der NÖ-Weingala geehrt, ein Besuch im schönen Gastgarten bzw. im gemütlichen Heurigenlokal lohnt sich auf alle Fälle.
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Syrah
Die Syrah-Rebsorte, auch bekannt als Shiraz oder Balsamia, hat ihre Wurzeln im französischen Rhonetal. In Regionen wie Südafrika, Australien, den USA und Kanada wird sie als Shiraz bezeichnet. Die Entstehung der Syrah- oder Shiraz-Traube kann auf eine natürliche Kreuzung der Sorten Mondeuse Blanche und Dureza zurückgeführt werden und stammt höchstwahrscheinlich aus dem Rhonetal in Frankreich. Es besteht eine enge Verwandtschaft zu anderen mitteleuropäischen Rebsorten, und es wird vermutet, dass sie sogar ein Nachkomme des Pinot Noir ist. Darüber hinaus gibt es Verbindungen zu Rebsorten aus der Region Südtirol/Trentino, wie Lagrein, Marzemino und Teroldego. Syrah bringt in erstklassigen Weinlagen mit niedrigen Erträgen tiefrote, tanninreiche Weine hervor. Diese Weine weisen Aromen von Veilchen, Reseda, Johannisbeeren, schwarzem Pfeffer, Pflaumen, Schokolade und Leder auf und haben ein hohes Potenzial zur Reifung. Der Weinausbau erfolgt in der Regel sehr langsam, und erst mit zunehmender Lagerung erreichen sie ihre höchste Qualität. Eine charakteristische Aromenkomponente des Syrah-Weins ist das sogenannte Rotundon.
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