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Riesling Smaragd Dürnstein 2015 / Alzinger
Alzinger
Riesling Smaragd Dürnstein 2015
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Helles Grüngelb. In der Nase intensive Pfirischfrucht, feine Blütenaromen, Zitruszesten. Am Gaumen rassig und frisch, zitronige Nuancen, strukturiert, mineralisch und sehr trinkanimierend, macht Lust auf mehr
Alzinger
Seit Jahrhunderten herrschen in und um Loiben beste Voraussetzungen für hervorragende Weine. Bis heute entstehen Rieslinge und Grüne Veltliner von Weltformat. Im Weingut Alzinger fügen sich die Sorten ins Bild eines Jahres. So lässt Alzinger jeder Lager ihre Persönlichkeit. Jeder Jahrgang hinterlässt seinen Fingerabdruck - hohe Mineralität, charmante Frucht und elegante Stilistik sind zum Markenzeichen geworden. Guten Wein zu machen braucht Fingerspitzengefühl. Jeder Wein entwickelt sich eigenständig. Man kann ihn nicht am Reißbrett entwerfen, sein Charakter will entdeckt und gefördert werden. Alzinger setzt auf Qualität, die für sich selbst spricht. Gutes setzt sich auf lange Sicht durch. Manche zeigen ihre Klasse erst nach Jahren der Reife. Doch das Warten lohnt sich.
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Riesling

Riesling wird gerne als König der Weißweine bezeichnet und sehr gerne in Deutschland und Österreich angebaut. In der Fachsprache wird dieses Gewächs auch als Weißer Riesling bezeichnet. Riesling Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure und ihr Aroma von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsichen aus. Je nach Herkunft und Alter können Rieslingweine auch Noten von Honig und mineralischen Aromen haben. Rieslinge können von trocken bis süß reichen und eignen sich gut zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Fisch. Rieslinge haben auch ein gutes Alterungspotential und können viele Jahre im Keller gelagert werden. Sie genießen ein hohes Ansehen auf allen Märkten weltweit.

Wo wird Riesling angebaut?

Riesling wird in Deutschland auf weit über 20.000 Hektar Rebanbaufläche kultiviert und zählt damit zur am weitesten verbreiteten Rebsorte. In Österreich kommt der Riesling auf eine Anbaufläche von ca. 2.000 Hektar. In beiden Weinländern wird Riesling in so gut wie in allen Weinbauregionen angebaut. Die bedeutendsten Weinregionen in Deutschland für Riesling sind die Pfalz, Mosel oder Rheinhessen. In Österreich zählen die Wachau, das Kremstal, Traisental, Kamptal, aber auch Wien, Wagram und das Weinviertel zu den bedeutendsten Anbaugebieten.

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