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Sabathihof Dillinger
Weißburgunder Südsteiermark DAC 2022
€ 8,30
0,75 lt. Flasche, € 11,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Unser meistverkaufter Wein vom Weingut Sabathihof Dillinger

Elegante, zurückhaltende Sortenaromatik, weiße Früchte à la Ribisel und Birne, auch weiße Blüten, sortentypisch, zarte Frucht, angenehmes Säurespiel, mittleres Gewicht, sehr guter Speisenbegleiter!
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
12 Vol. %
Jahrgang:
2022
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Sabathihof Dillinger
Das Familienweingut Sabathihof-Dillinger liegt auf einem kleinen Ausläufer des Pößnitzberges in der größten steirischen Weinbaugemeinde Leutschach an der Weinstraße. Tradition wird auch hier großge- schrieben. Mit Sohn Florian scharrt schon die nächste Generation in den Startlöchern. Landesweinbauschule Silberberg inklusive. Dillinger-Weine bestechen durch herrlich-steirische Sortentypizität und zeigen auf, welches Potential im Zusammenspiel von Boden und Klima jedes Jahr auf das Neue entstehen kann.
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Weißburgunder

Weißburgunder, auch bekannt als Weißer Burgunder, Pinot blanc oder Pinot bianco, ist eine weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt, aber heute in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Die Sorte ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir. In Deutschland wird Weißburgunder vor allem in Baden, der Pfalz und Rheinhessen angebaut. In Österreich überwiegend in Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland. In Frankreich ist die Sorte vor allem in der Champagne und im Elsass zu finden, während sie in Italien unter dem Namen Pinot Bianco in Friaul-Julisch Venetien, Südtirol und anderen Regionen angebaut wird.

Wie schmeckt ein Weißburgunder Wein?

Die Weine aus Weißburgunder zeichnen sich durch ihre helle Farbe, einen frischen Säuregehalt und fruchtige Aromen aus, wie zum Beispiel Zitrusfrüchte, Äpfel und Birnen. Die Weine können auch einen Hauch von Mandel, Vanille oder Honig aufweisen, je nachdem, wo die Trauben angebaut wurden und wie der Wein produziert wurde.

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