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Michael Pimpel
Zweigelt Mein Roter 2017


Frischer, animierender Kirschenduft Fruchtig, beerig und langanhaltend elegant und fruchtig im Abgang.
Michael Pimpel
Wir sind mit unserem Betrieb in Göttlesbrunn, im Herzen des Weinbaugebietes Carnuntum, dreißig Kilometer östlich von Wien, beheimatet. Wir sind mit unseren Reben eng verwoben und Winzer aus Leidenschaft. Nach über zwanzig Jahren Wanderschaft in der Weinbranche konnte ich mir einen großen Wunsch erfüllen und gründete 2009 meinen eigenen Weinbaubetrieb. Die Lagen in Göttlesbrunn, wo Grüner Veltliner und Zweigelt stehen, werden noch abgerundet durch Lagen im nahen Breitenbrunn am Leithaberg, wo vor allem Welschriesling, Pinot Noir und Blaufränkisch angepflanzt sind. Wir bewirtschaften unsere 4 Hektar Weingärten nach ökologischen Gesichtspunkten und nach den Regeln der integrierten Produktion. Hier versuchen wir unter Bedacht der natürlichen Ressourcen das Beste aus den Böden und dem Rebstock zu holen und guten Geschmack ins Glas des Genießers zu bringen. Wir sind natürlich auch bestrebt, die richtige Rebe auf den richtigen Boden zu stellen: Lößboden für den Grünen Veltliner und den Zweigelt, Kalkreicher Boden für den Blaufränkisch, Sandige Braunerde für Welschriesling und Chardonnay. Über das ganze Jahr versuchen wir, die Reben nach bestem Wissen zu schulen, um so das Beste an Geschmack aus den Trauben holen zu können und diese Qualität dann auch im Keller zu erhalten, damit der Welschriesling und der Grüne Veltliner fruchtig in die Flasche kommt. Aber auch der Zweigelt, Pinot Noir und der Blaufränkisch soll genügend im Fass ruhen können um die nötige Zeit zur Lagerung zu haben, denn nur ein gut gereifter Rotwein soll bei uns auf die Flasche kommen.
Blauer Zweigelt

Blauer Zweigelt, auch kurz Zweigelt genannt, zählt zu den beliebtesten Rotwein-Sorten in Österreich. Die aus dieser Rebsorte vinifizierten Weine sind substanzreich, mit fruchtigem Bouquet und mit rötlich-violetter Farbe. Häufig zeigt der Blaue Zweigelt Pflaumen-, Sauerkirsch- und Vanillearomen mit weichen Tanninen im Abgang. Hochwertige Zweigelt werden gerne in Barrique-Fässern ausgebaut und überzeugen durch ihre lange Haltbarkeit. Zweigelt wird sortenrein vinifiziert aber auch als Verschnittpartner für Cuvées eingesetzt. Auch als Roséwein ist Zweigelt sehr beliebt. 

Wo wird Blauer Zweigelt angebaut?

Auch wenn Rotwein in Österreich gerne im Burgenland angebaut wird, zählt Niederösterreich zu den Hauptanbaugebieten des Blauen Zweigelt. Auf Grund der geringen Anforderungen der Rebsorte an den Boden findet sich der Blaue Zweigelt in allen Weinanbaugebieten Österreichs wieder. Die größte Anbaufläche liegt im Weinviertel gefolgt von der Weinbauregion Neusiedlersee im Burgenland. 

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