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Lackner-Tinnacher
Weißburgunder Eckberg Südsteiermark DAC 2021
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Steckbrief zu Weißburgunder Eckberg Südsteiermark DAC 2021 von Lackner-Tinnacher aus Südsteiermark
Der Kalkmergelboden der Ried Eckberg fördert im Wein zugleich fruchtige und geschmeidige Facetten und der Weissburgunder zeigt sich rund und ausgewogen. Der universell einsetzbare Speisenbegleiter duftet nach Mispeln, Quitte und Mandeln und begeistert durch eine saftige Struktur und einen harmonischen Körper. Handlese, Spontangärung, Ausbau im Stahltank und großen Holzfass
Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Bei Lackner-Tinnacher finden Sie auch noch andere Weine wie den Weißburgunder Eckberg Südsteiermark DAC 2021, der übrigens 12,5 Vol% Alkohol aufweist, trocken ist. Kaufen Sie den Wein Weißburgunder Eckberg Südsteiermark DAC 2021 jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Weißburgunder Eckberg Südsteiermark DAC 2021 vom Lackner-Tinnacher aus Südsteiermark im Weinland Österreich.
Lackner-Tinnacher
Konsequent stammen alle Weine des Weingutes Lackner-Tinnacher aus den eigenen Rieden. Die sorgsame Pflege der Rebkulturen, Mengenbeschränkung und eine traditionelle, behutsame Vinifikation bestimmen seit Jahren die zeitlos eleganten Weine des Weingutes. Die Weingärten stehen für Fritz Tinnacher im Mittelpunkt seiner Aufmerksamkeit. Dreimal, viermal werden die Rebstöcke ausgedünnt und die Triebe sorgsam händisch formiert, um eine gleichmäßige und hohe Reife der Trauben zu erreichen. Die Ernte erfolgt zumeist spät, auf präzise Handlese zum besten Reifezeitpunkt wird geachtet. Ebenso ist es Standard, dass die Trauben rasch und unversehrt zur Presse gelangen und schonend gekeltert werden. Die Weine des Weingutes Lackner Tinnacher sind fein und langlebig, durchzogen von tiefer Frucht und authentisch von Boden, Mikroklima und Jahrgang geprägt.
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Weißburgunder
Weißburgunder, auch bekannt als Weißer Burgunder, Pinot blanc oder Pinot bianco, ist eine weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt, aber heute in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Die Sorte ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir. In Deutschland wird Weißburgunder vor allem in Baden, der Pfalz und Rheinhessen angebaut. In Österreich überwiegend in Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland. In Frankreich ist die Sorte vor allem in der Champagne und im Elsass zu finden, während sie in Italien unter dem Namen Pinot Bianco in Friaul-Julisch Venetien, Südtirol und anderen Regionen angebaut wird.
Wie schmeckt ein Weißburgunder Wein?
Die Weine aus Weißburgunder zeichnen sich durch ihre helle Farbe, einen frischen Säuregehalt und fruchtige Aromen aus, wie zum Beispiel Zitrusfrüchte, Äpfel und Birnen. Die Weine können auch einen Hauch von Mandel, Vanille oder Honig aufweisen, je nachdem, wo die Trauben angebaut wurden und wie der Wein produziert wurde.
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