Sabathi Erwin
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2021

Unser meistverkaufter Wein vom Weingut Sabathi Erwin

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Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Bei Sabathi Erwin finden Sie auch noch andere Weine wie den Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2021, der übrigens 13,00 Vol% Alkohol aufweist, trocken ist. Kaufen Sie den Wein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2021 jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2021 vom Sabathi Erwin aus Südsteiermark im Weinland Österreich.

Sabathi Erwin

Von Johann Sabathi 1938 als Landwirtschaft erworben, war der Qualitätsweinbau bei ihm bereits der Schwerpunkt des Betriebes. Das Weingut wurde in den nachfolgenden Jahren von seinem Sohn Erwin Sabathi wesentlich erweitert und publik gemacht. Erwin Sabathi, gegenüber der Jugend äußerst aufgeschlossen, überließ seinem ältesten Sohn Erwin bereits gegen Ende seiner Ausbildung in der Weinbaufachschule Silberberg einen eigenen Aufgabenbereich bei der Produktion im Keller. Die Betriebsleitung und -verantwortung wurde sodann relativ rasch geteilt und im Jahre 1992 die gesamte Vinifizierung vollständig auf den Sohn übertragen. Auch Erwin Sabathi jun. erweiterte das Familienweingut und setzte im Herbst 2004 mit dem kompletten Neubau des Weinkellers einen weiteren großen Schritt. Heute bildet Erwin Sabathi mit seinen beiden Brüdern Gerd und Christoph als Team eine Einheit.

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Sauvignon Blanc Steinkogl 2020 / Kollerhof am Eichberg

2020
Sauvignon Blanc Steinkogl
0,75 lt. / Kollerhof am Eichberg

€ 16,80

0,75 lt. Flasche, € 22,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier

Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2022 / Gross

2022
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC
0,75 lt. / Gross

€ 17,00

0,75 lt. Flasche, € 22,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier

Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2022 / Sabathi Erwin

2022
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC
0,75 lt. / Sabathi Erwin

€ 17,00

0,75 lt. Flasche, € 22,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und für ihre kräftigen Aromen und Geschmacksnoten bekannt ist. Die Sorte hat ihren Ursprung in Frankreich und wird heute in vielen Ländern der Welt angebaut. Sauvignon Blanc stammt aus der Kreuzung Traminer x Chenin Blanc und ist für seine relativ einfache Kultivierung bekannt, was mitunter als Grund für die weltweite Verbreitung genannt werden kann.

Wie schmeckt ein Sauvignon Blanc?

Ein Sauvignon Blanc ist in der Regel sehr aromatisch und zeichnet sich durch Noten von grüner Paprika, Stachelbeere, Zitrusfrüchten, Minze und Gras aus. Die Weine haben tendenziell eine kräftige Säure und einen kräftigen, erfrischenden Geschmack. Maßgeblichen Einfluss nimmt auch das Anbaugebiet sowie der Ausbau, wodurch der Charakter eines Sauvignon Blanc stark variieren kann. Sehr kühl getrunken eignet sich ein Sauvignon Blanc als hervorragender Sommerwein. Er passt aber auch in jede andere Jahreszeit. Bei entsprechender Reife zeigt er oftmals ein feines Bukett von schwarzen Johannisbeeren.

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