Grauburgunder Kabinett trocken 3 Brüder 2022
Dieser Grauburgunder zeichnet sich durch seine leuchtende hellgelbe Farbe und einem fruchtigen Geschmack aus. Vollmundige Aromen von Birne und reifen Äpfel, mit leicht nussiger Note verleihen diesem Wein seine gehaltvolle und fruchtige Art. Im Geschmack überzeugt er mit seiner Mineralität und einem tollen Schmelz. Der perfekte Essensbegleiter zu Fisch, hellem Fleisch, sowie Pasta und Gemüseplatten.
Grauburgunder ist eine weiße Rebsorte, die in Deutschland, Österreich, Frankreich und Italien angebaut wird. In Frankreich ist sie unter dem Namen Pinot Gris bekannt und in Italien unter dem Namen Pinot grigio. Im deutschsprachigen Raum wird diese Rebsorte auch Grauer Burgunder genannt. Die Trauben haben eine graue oder rötliche Farbe und ergeben vollmundige Weine mit mittlerem bis hohem Alkoholgehalt und einem kräftigen, fruchtigen Aroma.
Ist Grauburgunder ein trockener Wein?
Grauburgunder-Weine können sowohl trocken als auch halbtrocken ausgebaut werden und passen gut zu Fisch, hellem Fleisch, Geflügel und Käse. In Deutschland wird die Rebsorte vor allem in den Weinbaugebieten Baden, Rheinhessen und der Pfalz angebaut. In Österreich wird der Grauburgunder vorwiegend in der Steiermark, dem Burgenland und in Niederösterreich angebaut.
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