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ab € 99,- Bestellwert
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René Rostaing
Cote Rotie Rouge AOP La Landonne 2019
Tief Rubinrot mit Granatreflexen, in der Nase feine Beerenfrucht und zarte Holznuancen, Vanilletouch und fein-würzige Komponenten, am Gaumen komplex und elegant mit ausgewogenem und geschmeidigem Tannin, extraktreich und lang im Abgang. Ausbau Die alkoholische Fermentation setzte nach dem Pressen ein und dauerte 5 bis 7 Tage, die Maischegärung je nach Rebsorte 8 bis 12 Tage. Der Wein vollzog die malolaktische Gärung in Stahlbehältern. Danach wurde er zum Ausbau für 12 Monate in französische, ungarische und amerikanische Eichenholzbarriques gegeben. Der Wein reifte dann 8 weitere Monate in der Flasche.
Cote Rotie Rouge AOP La Landonne 2019
Tief Rubinrot mit Granatreflexen, in der Nase feine Beerenfrucht und zarte Holznuancen, Vanilletouch und fein-würzige Komponenten, am Gaumen komplex und elegant mit ausgewogenem und geschmeidigem Tannin, extraktreich und lang im Abgang. Ausbau Die alkoholische Fermentation setzte nach dem Pressen ein und dauerte 5 bis 7 Tage, die Maischegärung je nach Rebsorte 8 bis 12 Tage. Der Wein vollzog die malolaktische Gärung in Stahlbehältern. Danach wurde er zum Ausbau für 12 Monate in französische, ungarische und amerikanische Eichenholzbarriques gegeben. Der Wein reifte dann 8 weitere Monate in der Flasche.
René Rostaing
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