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ab € 99,- Bestellwert
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Weingut Bauer
Rivaner Qualitätswein 2015
Zarthellgelbe Farbe, feiner Duft nach Birnen und Stachelbeere, spritzig, fruchtig, belebend mit einer milden Säure vollmundig im Geschmack
Rivaner Qualitätswein 2015
Zarthellgelbe Farbe, feiner Duft nach Birnen und Stachelbeere, spritzig, fruchtig, belebend mit einer milden Säure vollmundig im Geschmack
Weingut Bauer
Wir, die Familie Bauer sind schon seit 300 Jahren Winzer. Seit 1706 bewirtschafteten unsere Vorfahren und nun wir Weinberge in Mülheim an der Mittelmosel. Dass wir ein typischer moselländischer Familienbetrieb sind, bezeugt die Mitarbeit dreier Generationen in Weinberg, Keller und Brennerei. Vier Generationen der Familie Bauer an einem Tisch. Heute besitzen wir acht Hektar Rebfläche, die sich auf die weltberühmten Lagen verteilen. Unser Königskind ist der Riesling, der in den steilen Schieferhängen der Mosel durch unglaubliche Vielfalt und Finesse brilliert. Vielfalt bedeutet jedoch auch, mehr als eine Falte zu besitzen! Daher haben wir unser Weinangebot in den letzten Jahren um die Rebsorten Rivaner, und den Blauen Spätburgunder erweitert.
Rivaner
Müller-Thurgau, heute aus Gründen des Namensrechts und Marketings oft als Rivaner bezeichnet, ist eine Weißweinsorte, die im Jahr 1882 von Hermann Müller-Thurgau, einem Schweizer aus dem Kanton Thurgau, an der Forschungsanstalt Geisenheim im Rheingau gezüchtet wurde. Mit einer Anbaufläche von 22.934 Hektar im Jahr 2010 ist Müller-Thurgau weltweit die erfolgreichste Weißwein-Neuzüchtung. Ein Exemplar des Originalrebstocks ist in Wädenswil erhalten geblieben. Die Weine aus Müller-Thurgau sind mild, weisen eine geringe Säure auf und sind leicht zu trinken. Sie besitzen oft einen dezenten muskatähnlichen Duft und Geschmack. Diese Weine reifen relativ schnell, sind daher früh trinkbar, abgesehen von Prädikatsweinen. Aufgrund des niedrigen Säuregehalts neigen sie jedoch dazu, sich frühzeitig zu entwickeln und haben in der Regel eine begrenzte Lagerfähigkeit, es sei denn, es handelt sich um Prädikatsweine.
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