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Gelber Traminer Ried Hochsulz Reserve 2014 / Dreisiebner
Dreisiebner
Gelber Traminer Ried Hochsulz Reserve 2014
prämiert


?Intensiv-nussige Frucht mit Anklängen nach Kokos; feine Röstaromen, etwas Karamell; Anhaltende Exotik im Ausklang. Ausgezeichnete Lagerfähigkeit!
Wein Prämiert
94 von 100
Falstaff-Punkten
Dreisiebner
Das Dreisiebner Stammhaus befindet sich in der südsteirischen Weinregion in der Gemeinde Sulztal in der Nähe von Gamlitz und betreibt rund 13 Hektar Rebfläche. Das Kernstück der Weinberge ist die Lage Hochsulz. Um hochwertige Weine herzustellen, ist besondere Sorgfalt bei der Pflege der Weinberge erforderlich. Um eine optimale Aromareife und entsprechende Zuckergehalte zu erreichen, müssen die Trauben das ganze Jahr über ideale Bedingungen für ihre Entwicklung haben. Der Kellermeister Hannes unterscheidet im Ausbau der Weine drei Linien: Classic, Hochsulz und Hochsulz Reserve. Die Linie Hochsulz Reserve wird nur bei den Sorten Sauvignon Blanc, Chardonnay und Gelber Traminer ausgebaut. Denn es ist entscheidend, dass die Trauben von absoluter Spitzenreife sind. Die mindestens einjährige Lagerung in kleinen Holzfässern verstärkt den Charakter der Weine und bietet noch mehr Feinheit, Kraft und Harmonie.
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