Leithaberg

Die Weinregion Leithaberg im Burgenland zählt zu den ältesten Weinbauzonen in Mitteleuropa, wie Funde von Traubenkernen als Grabbeigabe in keltischen Hügelgräbern in der Hallstattkultur von Zagersdorf aus dem 8. Jahrhundert vor Christus belegen. Auf den knapp 3.000 Hektar Rebflächen am Westufer des Neusiedlersees gedeihen Rotweine und auch Weißweine mit gebietstypischer Mineralität und Lebendigkeit. Geprägt werden die trockenen Weine durch die kalkreichen Schichten, wo auch immer wieder saure kristalline Schiefer und Gneise auftauchen. Eine weitere Besonderheit ist der 15 Millionen Jahre alte Muschelkalk, der den Weinen eine leicht salzige Note und Eleganz verleiht. Besonders gebietstypische Weine aus der Weinregion Leithaberg werden unter der Bezeichnung Leithaberg DAC vermarktet.
Die Weinbauregion bietet auch abseits von Wein viele Kulturangebote wie das Schloss Esterházy, die Mörbischer-Seefestspiele oder den Musikfestspielen im Römersteinbruch von Sankt Margarethen. Die Weine aus der Weinregion Leithaberg sind vielseitige Speisenbegleiter. Die Weißweine der Region passen hervorragend zu Fisch oder Geflügel, wohingegen die mineralischen Rotweine nach kurz Gebratenem wie Steak, Wild, Lamm oder einer rosa gebratenen Entenbrust verlangen.