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Nickel
Die Tradition des Weinanbaus geht in der Familie Nickel bis in das 17. Jahrhundert zurück. Im Jahre 1983 wurde der Hof inmitten von Hambach als Produktionsstätte und Wohnsitz der Familie übernommen. Anfang des Jahres 2018 übernahm die 4. Generation mit Marc Nickel die Führung des Weingutes. Namengebend für unser Weingut ist eine ehemalige Weinberglage. Die einzige eingetragene Lage mit diesem Namen, der „Hambacher Kaiserstuhl“ (nicht zu verwechseln mit dem, im badischen gelegenen Gebirgszug Kaiserstuhl - einem ehemaligen Vulkan). Mit umweltschonenden Arbeitsweisen, organischer Düngung und Dauerbegrünung der Weinberge sowie pflegliche Verfahren beim Ausbau der Weine im Keller, werden Jahr für Jahr charakterreiche sowie typische Weine produziert.

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