Weingut Florian Freytag
Weinbau begleitet mich seit ich mich erinnern kann.
1933 wurde der Grundstein zum Weingut gelegt. Seither werden Weingärten um die Gemeinde Lichtenwörth / Wiener Neustadt bewirtschaftet.
Nach meiner erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung im Jahr 2002 zum Önologen in Klosterneuburg durfte ich im elterlichen Betrieb mein Fachwissen als Kellermeister anwenden und ausbauen bis ich 2013 den Weinbaubetrieb übernehmen konnte. Seither wurde der Fokus auf den Ausbau und der Erweiterung meiner Weine in Bouteillenqualität gelegt. Erfolgreich konnte ich dieses Ziel verfolgen und starte nun 2018 mit meiner neuen Linie und neuem Design.
In liebevoller Handarbeit werden die Weingärten gepflegt. Neben der Hauptweinsorte Grüner Veltliner wird auch Müller Thurgau und Muskat Ottonel bewirtschaftet. Besonders am Herzen liegen mir auch unsere Rotweinsorten Zweigelt, Blauburger und Blaufränkisch.
Die Reben stehen auf sandigen und lehmigen Untergrund, wodurch die Bildung von fruchtigen Aromen begünstigt wird. Die Weine des Betriebes bestechen durch besondere Fruchtigkeit.
Mit viel Freude und Engagement werden die Rebsorten verarbeitet und ausgebaut. Die Trauben werden handverlesen, dies ermöglicht es bereits bei der Ernte die Traubenqualität zu kontrollieren um daraus besondere Qualitäten zu erzeugen.
Während der Verarbeitung werden hochwertige Produkte eingesetzt, welche in meiner Handelsfirma, Vino Facto GmbH, zum Verkauf angeboten werden.
Weingut Florian Freytag
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