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Triebl
Franz Triebl betrachtet den Weinbau als solides Handwerk mit großer Verantwortung. Er bezeichnet sich selbst nicht als Künstler oder Magier, sondern als Winzer. Das Weingut legt großen Wert auf schonende Traubenverarbeitung, die bei allen Weinen Standard ist.
Besonders bei den Handwerksweinen (Ried Stradenberg) achtet Franz Triebl auf lange Maischestandzeiten und baut diese Weine oft mit langer Lagerung auf der Vollhefe bis zur Abfüllung aus. Für seine Art der Traubenverarbeitung benötigt er keinen High-Tech-Keller, sondern verlässt sich auf seine langjährige Erfahrung, kontinuierliche Beobachtung, übermitteltes Wissen und Feingefühl für den richtigen Zeitpunkt.
Besonders bei den Handwerksweinen (Ried Stradenberg) achtet Franz Triebl auf lange Maischestandzeiten und baut diese Weine oft mit langer Lagerung auf der Vollhefe bis zur Abfüllung aus. Für seine Art der Traubenverarbeitung benötigt er keinen High-Tech-Keller, sondern verlässt sich auf seine langjährige Erfahrung, kontinuierliche Beobachtung, übermitteltes Wissen und Feingefühl für den richtigen Zeitpunkt.
Triebl
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