Markus Schnabl

Das Weingut von Markus Schnabl liegt inmitten der Retzer Altstadt im Weinviertel, Niederösterreich. Seit 1995 ist der Betrieb ein zertifizierter BIO-Betrieb und wird seither nach den BIO-Richtlinien bewirtschaftet. Als qualitätsorientierter Betrieb wird darauf geachtet, die Bodengesundheit zu erhalten und die Weinstöcke sorgfältig zu pflegen, um sicherzustellen, dass diese während der Vegetation keinen Stress durch Trockenheit und zu hohe Erträge erfahren. Denn Qualität wächst im Weingarten! Nach schonender Kelterung und kontrollierter Gärung lagern die Weißweine im Edelstahltank, während die Rotweine im großen Holzfass oder im Barrique reifen. Das Ziel des Weinguts ist es, den Weinen ihren sorten- und jahrgangstypischen Charakter zu lassen und bekömmliche und gebietstypische Weine zu erzeugen.