Braun Günter
Am Ende des Straßertals - bewacht von der Burgruine Falkenberg - liegt das seit drei Generationen als Familienbetrieb geführte Weingut der Familie Braun. Der Weinbaubetrieb umfasst eine Rebfläche von ca. 9 ha, wobei es sich vorwiegend um Weißweinsorten wie Grüner Veltliner, Chardonnay und Riesling handelt. Vom Straßer Gaisberg über den Wechselberg bis hin zum Stangl und Lammberg bieten die Lagen durch ihre unterschiedliche Bodenbeschaffenheit beste Voraussetzungen für ein optimales Traubenmaterial. Seit 2010 führt der gelernte Weinbau- und Kellermeister Günter Braun den Familienbetrieb. Er hat sich zum Ziel gesetzt, bereits im Weingarten durch schonende Bodenpflege, Laubarbeit und Traubenausdünnung ein hohes Qualitätsniveau der Trauben zu erreichen, um so sortentypische trockene Weißweine zu vinifizieren.
Braun Günter
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