Am Winzerhof Schlosser werden schon seit 1900 in der fünften Generation Weinreben gepflanzt und kultiviert. Seit August Schlosser der Dritte den Betrieb 1954 weiterführte wurde erstmals Wein nach alter Tradition gekeltert. Schon damals wurde die Qualität der Weine durch Auszeichnungen prämiert. Mit der Betriebsübernahme 1986 von August den Vierten und Elisabeth Schlosser wurde der Österreichische Weinbau neu überdacht und ein neues Zeitalter der Weingeschichte begann. August Schlosser vinifizierte ab nun Qualtiätsweine und einen Weinviertel DAC. Heute nach der Revolution der Kellertechnik trifft am Winzerhof Schlosser die moderne auf die Tradition. Durch schonendes Verarbeiten im Keller kommt Markus Schlosser ins Spiel. Der älteste Sohn von August den Vierten konnte im Bereich Kellertechnik und Weinbau viele Erfahrungen an der Universität für Bodenkultur sowie im Verkauf bei Wein&Co sammeln. Als sogenannter New Comer vinifiziert Markus Schlosser die Trauben seit 2008 und sammelt ständig neue Erfahrungen. Durch diese Neuordnung des Betriebs hat jeder seinen Aufgabenbereich wahrgenommen und so werden Weißweine und Rotweine mit einem unglaublichen Aromapotenial und einer eleganten Mineralik produziert. Durch das 2009 neugestaltete Flaschenetikett bekommt jede Flasche einen markanten Wiedererkennungswert. Unsere wichtigsten Weinsorten sind Grüner Veltliner, Welschriesling, Riesling , Chardonnay, Zweigelt und Blauburger.