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Herbert Schabl
Die Düfte der Weinstöcke und Trauben machen Herbert Schabl bewusst, dass er den Beruf aus Leidenschaft ausüben darf. Als Familienbetrieb bettet sich das Weingut in sanfte Hügellandschaften an den Südhängen des Wagrams ein. Seit 1891 gehört der Hof zur Familie und wird inzwischen in der vierten Generation geführt. Die Weingärten werden biologisch bewirtschaftet, da das Weinmachen als Handwerk ökologisches Gespür und kreatives Gestalten erfordert. Im Sortiment spielen vor allem Weißweine eine große Rolle, allen voran der Grüne Veltliner als regionaltypisches Gewächs. Das Weingut von Herbert Schabl lädt dazu ein, sich selbst von der Qualität der Weine zu überzeugen. Denn nur wenn die Weine schmecken, hat sich die Arbeit des ganzen Jahres gelohnt.