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Rind

Zartes junges Rindfleisch gibt saftige Braten, aber eher dünne Suppen. Älteres Rindfleisch ergibt hervorragende Kraftbrühe, weist aber faserig-holziges Fleisch auf. Traditionell trinkt man zum gekochten Rindfleisch Weißweine, kann aber genau so gut samtig-milde Rotweine wählen. Schmorbraten harmonieren besonders gut zu Rotweinen aus den Rebsorten Syrah, Shiraz und Cabernet Franc. Der ideale Begleiter vom saftigen Roastbeef sind Rotweine aus dem Mittelburgendland, sie passen aber auch hervorragend zum gebratenen Rumpfsteak. Tafelspitz und Sauerbraten werden in erster Linie mit Weißweinen wie Riesling, Grüner Veltliner oder Gewürztraminer serviert.

Rind

Weinwahl leicht gemacht – nutze unsere Filterfunktion 476 Weine |
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Inhalt
Falstaff
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Euro
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Euro
Aktionen/Sale
Grüner Veltliner  Vom Löss  2022 / Leopold Figl
-10%
prämiert
€ 7,10   statt   € 7,90
0,75 lt. Flasche, € 9,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt    2021 / Peter Dolle
€ 9,00
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Classic HYSTERIE free  2021 / Weiss Christian & Thomas
-6%
BIO
€ 8,40   statt   € 8,90
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Ried Richtern   2021 / Parzer
-9%
prämiert
€ 10,90   statt   € 12,00
0,75 lt. Flasche, € 14,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Lagrein Südtirol Lagrein Lagralena riserva DOC 2021 / Plonerhof
€ 22,20
0,75 lt. Flasche, € 29,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt  Reserve  2019 / Peter Dolle
prämiert
€ 14,50
0,75 lt. Flasche, € 19,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Alte Reben  2011 / Weinrieder
prämiert
€ 19,00
0,75 lt. Flasche, € 25,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Ried Sprinzenberg Kremstal DAC  2022 / Parzer
prämiert
€ 8,70
0,75 lt. Flasche, € 11,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee  Churchbutton Red  2021 / Kirchknopf
€ 10,90
0,75 lt. Flasche, € 14,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Faktotum rot HYSTERIE free  2021 / Weiss Christian & Thomas
-5%
BIO
€ 9,80   statt   € 10,30
0,75 lt. Flasche, € 13,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
St. Laurent    2019 / Peter Dolle
prämiert
€ 10,00
0,75 lt. Flasche, € 13,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Ried Setzen Traisental DAC  2022 / Leopold Figl
prämiert
€ 10,60
0,75 lt. Flasche, € 14,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Reserve  2021 / KRUG
€ 14,30
0,75 lt. Flasche, € 19,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee  Année  2017 / Peter Dolle
prämiert
€ 18,00
0,75 lt. Flasche, € 24,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Hinterberg  2021 / Familie Bauer
BIO
prämiert
€ 13,00
0,75 lt. Flasche, € 17,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Ried Gaisberg Kremstal Dac  2022 / Parzer
prämiert
€ 9,80
0,75 lt. Flasche, € 13,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauburger    2019 / Peter Dolle
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee  Blend  HYSTERIE free  2021 / Weiss Christian & Thomas
-5%
BIO
prämiert
€ 12,70   statt   € 13,30
0,75 lt. Flasche, € 16,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee  Die Versuchung  2020 / KRUG
prämiert
€ 26,20
0,75 lt. Flasche, € 34,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee  Heideboden rot HYSTERIE free  2021 / Weiss Christian & Thomas
-5%
BIO
€ 9,80   statt   € 10,30
0,75 lt. Flasche, € 13,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt  VelKam rot  2019 / Nastl
-18%
€ 6,50   statt   € 7,90
0,75 lt. Flasche, € 8,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Ried Panzaun  2022 / Ehn Ludwig
prämiert
€ 9,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee  Freigeist rot  2022 / Weiss Christian & Thomas
-5%
BIO
prämiert
€ 9,80   statt   € 10,30
0,75 lt. Flasche, € 13,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt    2018 / Weinhaus Schüller
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Große Reserve  2019 / Leopold Figl
-15%
prämiert
€ 16,60   statt   € 19,50
0,75 lt. Flasche, € 22,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee  Casanova  2019 / Winzerhaus Nittnaus
€ 15,40
0,75 lt. Flasche, € 20,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Schilcher  Eibiswald Weststeiermark DAC  2022 / Haring vlg. Pichlippi
€ 10,30
0,75 lt. Flasche, € 13,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Reserve Ried Rosenberg  2021 / Hareter Dieter & Yvonne
-16%
prämiert
€ 10,90   statt   € 12,90
0,75 lt. Flasche, € 14,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  HUND Weinviertel DAC Reserve  2022 / R&A PFAFFL
€ 15,20
0,75 lt. Flasche, € 20,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee  Smooth  2020 / Christoph Hess
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee  Naturschönheit  2021 / Hareter Thomas
BIO
€ 9,80
0,75 lt. Flasche, € 13,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Heideboden  2021 / Göschl u. Töchter
prämiert
€ 9,00
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  vom Haus  2023 / R&A PFAFFL
€ 7,80
0,75 lt. Flasche, € 10,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blaufränkisch  Kalk & Schiefer Leithaberg DAC  2020 / Kirchknopf
€ 14,60
0,75 lt. Flasche, € 19,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Muskateller  100% Traubensaft  2022 / Kollerhof am Eichberg
prämiert
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Ried Kremser Weinzierlberg  2019 / Anton Zöhrer
prämiert
€ 15,90
0,75 lt. Flasche, € 21,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt    2021 / Hareter Thomas
BIO
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Neusiedlersee DAC  2021 / Christoph Hess
prämiert
€ 8,50
0,75 lt. Flasche, € 11,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt    2021 / Weingut Manfred Weiss
€ 6,90
0,75 lt. Flasche, € 9,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blaufränkisch  Ried Prädium  2020 / Göschl u. Töchter
prämiert
€ 14,60
0,75 lt. Flasche, € 19,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Reserve  2016 / Weinrieder
prämiert
€ 19,00
0,75 lt. Flasche, € 25,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blaufränkisch    2019 / Weinhaus Schüller
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  STEIN Kremstal  2020 / Lesehof Stagård
-13%
BIO
prämiert
€ 13,90   statt   € 15,90
0,75 lt. Flasche, € 18,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blaufränkisch  CENTRAL Schiefer & Lehm  2021 / Wellanschitz
-7%
BIO
prämiert
€ 11,10   statt   € 11,90
0,75 lt. Flasche, € 14,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
St. Laurent  Reserve  2021 / Steindorfer
€ 18,70
0,75 lt. Flasche, € 24,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt  Ried Lauschen  2021 / Gruber Röschitz
BIO
€ 13,70
0,75 lt. Flasche, € 18,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee  Ried Ungerberg  2019 / Göschl u. Töchter
prämiert
€ 15,70
0,75 lt. Flasche, € 20,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Dornfelder  Herxheimer habtrocken  2021 / Weingut Anton
€ 6,90
0,75 lt. Flasche, € 9,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Ried Bergthal  2020 / Heiderer-Mayer
prämiert
€ 9,70
0,75 lt. Flasche, € 12,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner    2021 / Weinhof Preis
1,0 lt.
€ 4,90
1,0 lt. Flasche, € 4,90 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blaufränkisch    2021 / Hareter Thomas
BIO
prämiert
€ 9,50
0,75 lt. Flasche, € 12,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee  Ortolan Cuvée Prestige (Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder)  2021 / Dürnberg
prämiert
€ 24,00
0,75 lt. Flasche, € 32,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Roter Veltliner  Ried Diebsnest Wagram DAC  2022 / WEINGUT MANTLER31
€ 9,80
0,75 lt. Flasche, € 13,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Spätburgunder  Premium trocken  2019 / Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg
prämiert
€ 10,30
0,75 lt. Flasche, € 13,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Große Selektion  2019 / Parzer
prämiert
€ 15,30
0,75 lt. Flasche, € 20,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grauer Burgunder  trocken  2022 / Wolfgang Schneider
€ 8,80
0,75 lt. Flasche, € 11,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grauer Burgunder  Premium trocken  2022 / Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg
€ 9,70
0,75 lt. Flasche, € 12,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
St. Laurent  WALD  2023 / R&A PFAFFL
€ 9,10
0,75 lt. Flasche, € 12,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Goldberg  2022 / Familie Bauer
BIO
prämiert
€ 9,10
0,75 lt. Flasche, € 12,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt  CONVENT  2020 / Stift Altenburg
BIO
€ 9,70
0,75 lt. Flasche, € 12,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Barrique   2020 / Weinhof Ehn
€ 10,50
0,75 lt. Flasche, € 14,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  WAGRAM DAC Fuxberg  2022 / Raimund Bauer - Triesneckerhof
€ 6,80
0,75 lt. Flasche, € 9,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Ried Brunndoppel Traisental DAC Reserve   2021 / Weinkultur Preiß
prämiert
€ 20,20
0,75 lt. Flasche, € 26,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
St. Laurent    2018 / Weinhaus Schüller
prämiert
€ 10,00
0,75 lt. Flasche, € 13,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Rosé  2022 / Weinhof Ehn
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon  Barrique  2019 / Heiderer-Mayer
€ 13,10
0,75 lt. Flasche, € 17,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Mittersteig  2022 / Raimund Bauer - Triesneckerhof
prämiert
€ 9,10
0,75 lt. Flasche, € 12,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grauer Burgunder  Straden DAC  2021 / Edelsbrunner
€ 12,00
0,75 lt. Flasche, € 16,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Ried Eichberg Reserve  2021 / Brindlmayer
€ 9,30
0,75 lt. Flasche, € 12,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blaufränkisch  Ried Föllikberg Leithaberg DAC  2020 / Kirchknopf
€ 19,90
0,75 lt. Flasche, € 26,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Rubin Carnuntum  2021 / Grassl Philipp
€ 16,00
0,75 lt. Flasche, € 21,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee  Leginthov Reserve  2018 / Berger Leginthov
€ 19,90
0,75 lt. Flasche, € 26,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zartes junges Rindfleisch gibt saftige Braten, aber eher dünne Suppen. Älteres Rindfleisch ergibt hervorragende Kraftbrühe, weist aber faserig-holziges Fleisch auf. Traditionell trinkt man zum gekochten Rindfleisch Weißweine, kann aber genau so gut samtig-milde Rotweine wählen. Schmorbraten harmonieren besonders gut zu Rotweinen aus den Rebsorten Syrah, Shiraz und Cabernet Franc. Der ideale Begleiter vom saftigen Roastbeef sind Rotweine aus dem Mittelburgendland, sie passen aber auch hervorragend zum gebratenen Rumpfsteak. Tafelspitz und Sauerbraten werden in erster Linie mit Weißweinen wie Riesling, Grüner Veltliner oder Gewürztraminer serviert.
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