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Rind


Zartes junges Rindfleisch gibt saftige Braten, aber eher dünne Suppen. Älteres Rindfleisch ergibt hervorragende Kraftbrühe, weist aber faserig-holziges Fleisch auf. Traditionell trinkt man zum gekochten Rindfleisch Weißweine, kann aber genau so gut samtig-milde Rotweine wählen. Schmorbraten harmonieren besonders gut zu Rotweinen aus den Rebsorten Syrah, Shiraz und Cabernet Franc. Der ideale Begleiter vom saftigen Roastbeef sind Rotweine aus dem Mittelburgendland, sie passen aber auch hervorragend zum gebratenen Rumpfsteak. Tafelspitz und Sauerbraten werden in erster Linie mit Weißweinen wie Riesling, Grüner Veltliner oder Gewürztraminer serviert.

Rind

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514 Weine |
Grauburgunder Reserve 2020 / Allram
Mehrfach
Prämiert
€ 25,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 33,33
Grauburgunder Symbiose 2019 / Peter Dolle
Prämiert
€ 18,20
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 24,27
Blauer Zweigelt  2020 / Peter Dolle
€ 8,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 11,87
Grüner Veltliner Ried Richtern  2019 / Parzer
Prämiert
€ 10,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 14,00
Zweigelt Classic HYSTERIE free 2020 / Weiss Christian & Thomas
BIO
€ 8,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 11,87
Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021 / Pfeffer
Prämiert
statt € 7,50    Sie sparen 15%
€ 6,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 8,53
Lagrein riserva 2019 / Plonerhof
Prämiert
€ 18,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 24,00
Blauer Zweigelt Reserve 2016/17 / Peter Dolle
Mehrfach
Prämiert
€ 15,20
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 20,27
Grüner Veltliner Alte Reben 2011 / Weinrieder
Prämiert
€ 19,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 25,33
Grüner Veltliner Ried Sprinzenberg Kremstal DAC 2021 / Parzer
Prämiert
€ 8,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 11,20
Cuvee Trinity - HYSTERIE free 2021 / Weiss Christian & Thomas
BIO
€ 8,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 11,87
Zweigelt Schwarz Rot 2019 / Schwarz Johann
€ 53,80
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 71,73
Blaufränkisch Urknall 2021 / Moritz
BIO
statt € 9,80    Sie sparen 3%
€ 9,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 12,67
Cuvee Churchbutton Red 2020 / Kirchknopf
€ 10,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 13,33
St. Laurent  2017 / Peter Dolle
Prämiert
€ 10,10
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 13,47
Cuvee Année 2016 / Peter Dolle
Prämiert
€ 18,20
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 24,27
Zweigelt Reserve 2020 / KRUG
€ 11,10
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 14,80
Gemischter Satz Ried Panzaun 2021 / Ehn Ludwig
€ 12,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 17,20
Grüner Veltliner Hinterberg 2020 / Familie Bauer
BIO
Prämiert
€ 12,70
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 16,93
Blauburger  2018 / Peter Dolle
€ 7,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 10,00
Grüner Veltliner Alte Reben 2020 / Weinrieder
Mehrfach
Prämiert
€ 14,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 19,87
Cuvee Blend  HYSTERIE free 2020 / Weiss Christian & Thomas
BIO
Prämiert
statt € 12,60    Sie sparen 5%
€ 12,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 16,00
Grüner Veltliner Ried Setzen Traisental DAC 2021 / Leopold Figl
Prämiert
€ 10,20
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 13,60
Zweigelt classic 2021 / Moritz
-6%
BIO
statt € 8,00    Sie sparen 6%
€ 7,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 10,00
Blauer Zweigelt VelKam rot 2019 / Nastl
€ 6,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 9,20
Grüner Veltliner Ried Gaisberg Kremstal Dac 2021 / Parzer
Mehrfach
Prämiert
€ 9,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 12,53
Chardonnay Kalk & Schiefer Leithaberg DAC 2021 / Kirchknopf
Prämiert
€ 13,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 18,00
Cuvee Die Versuchung 2019 / KRUG
Prämiert
€ 23,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 30,67
Cuvee Heideboden HYSTERIE free 2021 / Weiss Christian & Thomas
-4%
BIO
statt € 9,90    Sie sparen 4%
€ 9,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 12,67
Sauvignon Blanc  2021 / Leopold Figl
€ 9,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 12,67
Blaufränkisch Classic 2019 / Strehn
€ 9,80
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 13,07
Zweigelt Hoad 2019 / ALEXS
€ 8,10
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 10,80
Rotgipfler Die Vollendung 2020 / KRUG
Prämiert
€ 28,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 37,33
Cuvee Casanova 2018 / Winzerhaus Nittnaus
€ 15,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 20,53
Cuvee Smooth 2020 / Christoph Hess
€ 6,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 9,20
Syrah Reserve 2018 / Salzl
Prämiert
€ 20,20
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 26,93
Zweigelt  2018 / Weinhaus Schüller
€ 7,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 10,00
Chardonnay Reserve Heideboden 2018 / ALEXS
€ 12,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 17,20
Zweigelt Reserve 2017 / Hareter Dieter & Yvonne
Mehrfach
Prämiert
statt € 12,00    Sie sparen 7%
€ 11,20
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 14,93
Grüner Veltliner Richtern 2018 / Parzer
Prämiert
€ 9,70
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 12,93
nur noch 16 verfügbar
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve HUND 2021 / R&A PFAFFL
€ 15,20
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 20,27
Schilcher Eibiswald Weststeiermark DAC 2021 / Haring vlg. Pichlippi
€ 10,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 13,33
Zweigelt Neusiedlersee DAC 2019 / Christoph Hess
Prämiert
€ 7,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 10,53
Blaufränkisch Kalk & Schiefer Leithaberg DAC 2019 / Kirchknopf
Prämiert
€ 13,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 18,00
Merlot Quirinus Südtiroler DOC  2020 / St. Quirinus
BIO
€ 18,20
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 24,27
Grüner Veltliner vom Haus 2021 / R&A PFAFFL
€ 7,80
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 10,40
Cuvee Freigeist rot 2021 / Weiss Christian & Thomas
BIO
Prämiert
statt € 9,90    Sie sparen 4%
€ 9,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 12,67
Chardonnay Muschelkalk 2021 / Pfeffer
-9%
statt € 7,50    Sie sparen 9%
€ 6,80
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 9,07
Grüner Veltliner STEIN Kremstal 2020 / Lesehof Stagård
BIO
Prämiert
€ 15,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 21,20
Zweigelt Wagramer Selektion 2020 / Heiderer-Mayer
-11%
statt € 7,40    Sie sparen 11%
€ 6,60
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 8,80
nur noch 5 verfügbar
Grüner Veltliner Reserve 2016 / Weinrieder
Mehrfach
Prämiert
€ 19,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 25,33
Cabernet Sauvignon  2016 / Parzer
-39%
statt € 13,70    Sie sparen 39%
€ 8,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 11,20
Grüner Veltliner HASEL 2021 / Armin HUBER
BIO
Prämiert
€ 7,60
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 10,13
Riesling Ried Steiner Braunsdorfer 2019 / Lesehof Stagård
BIO
Prämiert
€ 24,90
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 33,20
Zweigelt Ried Bergthal 2019 / Heiderer-Mayer
Prämiert
€ 9,20
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 12,27
Grüner Veltliner Ried Neuberg 2020 / Ehn Ludwig
Mehrfach
Prämiert
€ 12,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 16,00
Blauer Zweigelt Ried Lauschen 2020 / Gruber Röschitz
BIO
€ 11,80
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 15,73
Blaufränkisch  2019 / Weinhaus Schüller
€ 7,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 10,00
Blauer Zweigelt  2019 / Adam-Schererkogl
€ 8,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 10,67
Spätburgunder Glücksfeder Spätburgunder Rotwein 2019 / Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg
€ 5,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 7,33
Dornfelder Herxheimer habtrocken 2020 / Weingut Anton
€ 5,70
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 7,60
Grüner Veltliner Große Selektion 2018 / Parzer
Prämiert
€ 15,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 20,00
Roter Veltliner Ried Diebsnest Wagram DAC 2021 / WEINGUT MANTLER31
Prämiert
€ 9,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 12,00
St. Laurent Reserve 2019 / Steindorfer
€ 17,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 23,33
nur noch 21 verfügbar
Blauburgunder Quirinus Südtiroler DOC 2020 / St. Quirinus
BIO
€ 18,80
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 25,07
St. Laurent WALD 2021 / R&A PFAFFL
€ 9,10
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 12,13
Grüner Veltliner Mitterbirg Federspiel DAC 2021 / Der Haslinger
€ 8,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 11,20
Rotgipfler Tradition BIO  2020 / Hannes Hofer
BIO
€ 9,80
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 13,07
Zweigelt Göttweiger Berg 2020 / Parzer
€ 7,50
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 10,00
Blaufränkisch Ried Hussi 2017 / Wellanschitz
BIO
Mehrfach
Prämiert
€ 29,00
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 38,67
nur noch 24 verfügbar
Zweigelt Heideboden 2020 / Göschl u. Töchter
Mehrfach
Prämiert
€ 8,40
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 11,20
Blaufränkisch Gfanger 2021 / Moritz
BIO
€ 9,10
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier, 1 L € 12,13
Zartes junges Rindfleisch gibt saftige Braten, aber eher dünne Suppen. Älteres Rindfleisch ergibt hervorragende Kraftbrühe, weist aber faserig-holziges Fleisch auf. Traditionell trinkt man zum gekochten Rindfleisch Weißweine, kann aber genau so gut samtig-milde Rotweine wählen. Schmorbraten harmonieren besonders gut zu Rotweinen aus den Rebsorten Syrah, Shiraz und Cabernet Franc. Der ideale Begleiter vom saftigen Roastbeef sind Rotweine aus dem Mittelburgendland, sie passen aber auch hervorragend zum gebratenen Rumpfsteak. Tafelspitz und Sauerbraten werden in erster Linie mit Weißweinen wie Riesling, Grüner Veltliner oder Gewürztraminer serviert.
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