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Rind
Zartes junges Rindfleisch gibt saftige Braten, aber eher dünne Suppen. Älteres Rindfleisch ergibt hervorragende Kraftbrühe, weist aber faserig-holziges Fleisch auf. Traditionell trinkt man zum gekochten Rindfleisch Weißweine, kann aber genau so gut samtig-milde Rotweine wählen. Schmorbraten harmonieren besonders gut zu Rotweinen aus den Rebsorten Syrah, Shiraz und Cabernet Franc. Der ideale Begleiter vom saftigen Roastbeef sind Rotweine aus dem Mittelburgendland, sie passen aber auch hervorragend zum gebratenen Rumpfsteak. Tafelspitz und Sauerbraten werden in erster Linie mit Weißweinen wie Riesling, Grüner Veltliner oder Gewürztraminer serviert.

Rind

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Inhalt
Falstaff
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Preis
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Euro
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Euro
Aktionen/Sale
Grüner Veltliner Vom Löss 2023 / Leopold Figl
2023
Grüner Veltliner Vom Löss
0,75 lt. / Leopold Figl
prämiert
€ 8,10
0,75 lt. Flasche, € 10,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt Classic HYSTERIE free 2023 / Weiss Christian & Thomas
2023
Zweigelt Classic HYSTERIE free
0,75 lt. / Weiss Christian & Thomas
BIO
€ 8,90
0,75 lt. Flasche, € 11,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Lagrein Südtirol Lagrein Lagralena riserva DOC 2021 / Plonerhof
2021
Lagrein Südtirol Lagrein Lagralena riserva DOC
0,75 lt. / Plonerhof
€ 22,20
0,75 lt. Flasche, € 29,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Blauer Zweigelt Reserve 2020 / Grillmaier
2020
Blauer Zweigelt Reserve
0,75 lt. / Grillmaier
BIO
€ 8,10
0,75 lt. Flasche, € 10,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner Alte Reben 2021 / Weinrieder
2021
Grüner Veltliner Alte Reben
0,75 lt. / Weinrieder
prämiert
€ 18,90
0,75 lt. Flasche, € 25,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner Ried Sprinzenberg Kremstal DAC 2023 / Parzer
2023
Grüner Veltliner Ried Sprinzenberg Kremstal DAC
0,75 lt. / Parzer
prämiert
€ 8,70
0,75 lt. Flasche, € 11,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner Ried Setzen Traisental DAC 2023 / Leopold Figl
2023
Grüner Veltliner Ried Setzen Traisental DAC
0,75 lt. / Leopold Figl
prämiert
€ 10,60
0,75 lt. Flasche, € 14,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Cuvee Churchbutton Red 2022 / Kirchknopf
2022
Cuvee Churchbutton Red
0,75 lt. / Kirchknopf
€ 11,20
0,75 lt. Flasche, € 14,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Cuvee Supremus 2021 / Steindorfer
2021
Cuvee Supremus
0,75 lt. / Steindorfer
€ 22,20
0,75 lt. Flasche, € 29,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner Hinterberg 2021 / Familie Bauer
2021
Grüner Veltliner Hinterberg
0,75 lt. / Familie Bauer
BIO
prämiert
€ 13,00
0,75 lt. Flasche, € 17,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner Ried Gaisberg Kremstal Dac 2023 / Parzer
2023
Grüner Veltliner Ried Gaisberg Kremstal Dac
0,75 lt. / Parzer
prämiert
€ 9,80
0,75 lt. Flasche, € 13,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner Ried Panzaun 2023 / Ehn Ludwig
2023
Grüner Veltliner Ried Panzaun
0,75 lt. / Ehn Ludwig
prämiert
€ 10,90
0,75 lt. Flasche, € 14,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner Große Reserve 2019 / Leopold Figl
2019
Grüner Veltliner Große Reserve
0,75 lt. / Leopold Figl
-15%
prämiert
€ 16,60   statt   € 19,50
0,75 lt. Flasche, € 22,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Chardonnay Kalk & Schiefer Leithaberg DAC 2023 / Kirchknopf
2023
Chardonnay Kalk & Schiefer Leithaberg DAC
0,75 lt. / Kirchknopf
prämiert
€ 15,00
0,75 lt. Flasche, € 20,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt Reserve Ried Rosenberg 2021 / Hareter Dieter & Yvonne
2021
Zweigelt Reserve Ried Rosenberg
0,75 lt. / Hareter Dieter & Yvonne
-16%
prämiert
€ 10,90   statt   € 12,90
0,75 lt. Flasche, € 14,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Merlot STE Grand Reserve 2021 / Steindorfer
2021
Merlot STE Grand Reserve
0,75 lt. / Steindorfer
€ 28,00
0,75 lt. Flasche, € 37,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt 2018 / Weinhaus Schüller
2018
Zweigelt
0,75 lt. / Weinhaus Schüller
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner Ried Kremser Gebling 2022 / Anton Zöhrer
2022
Grüner Veltliner Ried Kremser Gebling
0,75 lt. / Anton Zöhrer
-50%
prämiert
€ 9,90   statt   € 19,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt Classic 2022 / Grassl Philipp
2022
Zweigelt Classic
0,75 lt. / Grassl Philipp
€ 11,50
0,75 lt. Flasche, € 15,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt Heideboden 2022 / Göschl u. Töchter
2022
Zweigelt Heideboden
0,75 lt. / Göschl u. Töchter
prämiert
€ 9,00
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Merlot Selection 2021 / Steindorfer
2021
Merlot Selection
0,75 lt. / Steindorfer
€ 14,60
0,75 lt. Flasche, € 19,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt Neusiedlersee DAC 2021 / Christoph Hess
2021
Zweigelt Neusiedlersee DAC
0,75 lt. / Christoph Hess
prämiert
€ 8,50
0,75 lt. Flasche, € 11,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner STEIN Kremstal 2020 / Lesehof Stagård
2020
Grüner Veltliner STEIN Kremstal
0,75 lt. / Lesehof Stagård
-13%
BIO
prämiert
€ 13,90   statt   € 15,90
0,75 lt. Flasche, € 18,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Blaufränkisch 2019 / Weinhaus Schüller
2019
Blaufränkisch
0,75 lt. / Weinhaus Schüller
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt Neusiedlersee DAC 2023 / Edelmeier
2023
Zweigelt Neusiedlersee DAC
0,75 lt. / Edelmeier
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Blaufränkisch CENTRAL Schiefer & Lehm 2022 / Wellanschitz
2022
Blaufränkisch CENTRAL Schiefer & Lehm
0,75 lt. / Wellanschitz
-8%
BIO
prämiert
€ 10,90   statt   € 11,90
0,75 lt. Flasche, € 14,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Merlot Quirinus Südtiroler DOC 2022 / St. Quirinus
2022
Merlot Quirinus Südtiroler DOC
0,75 lt. / St. Quirinus
BIO
€ 18,90
0,75 lt. Flasche, € 25,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Cuvee Ortolan Cuvée Prestige (Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder) 2022 / Dürnberg
2022
Cuvee Ortolan Cuvée Prestige (Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder)
0,75 lt. / Dürnberg
prämiert
€ 25,00
0,75 lt. Flasche, € 33,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner Ried Neuberg 2021 / Ehn Ludwig
2021
Grüner Veltliner Ried Neuberg
0,75 lt. / Ehn Ludwig
prämiert
€ 13,50
0,75 lt. Flasche, € 18,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt Ried Bergthal 2020 / Heiderer-Mayer
2020
Zweigelt Ried Bergthal
0,75 lt. / Heiderer-Mayer
prämiert
€ 9,70
0,75 lt. Flasche, € 12,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Roter Veltliner Ried Diebsnest Wagram DAC 2022 / WEINGUT MANTLER31
2022
Roter Veltliner Ried Diebsnest Wagram DAC
0,75 lt. / WEINGUT MANTLER31
€ 9,80
0,75 lt. Flasche, € 13,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Spätburgunder Premium trocken 2019 / Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg
2019
Spätburgunder Premium trocken
0,75 lt. / Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg
prämiert
€ 10,30
0,75 lt. Flasche, € 13,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Cuvee Ried Ungerberg 2021 / Göschl u. Töchter
2021
Cuvee Ried Ungerberg
0,75 lt. / Göschl u. Töchter
€ 15,70
0,75 lt. Flasche, € 20,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Gemischter Satz 2023 / Brindlmayer
2023
Gemischter Satz
0,75 lt. / Brindlmayer
€ 8,30
0,75 lt. Flasche, € 11,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner 2022 / Weinhof Preis
2022
Grüner Veltliner
1,0 lt. / Weinhof Preis
1,0 lt.
€ 4,90
1,0 lt. Flasche, € 4,90 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner Große Selektion 2019 / Parzer
2019
Grüner Veltliner Große Selektion
0,75 lt. / Parzer
prämiert
€ 15,30
0,75 lt. Flasche, € 20,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grauer Burgunder Premium trocken 2022 / Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg
2022
Grauer Burgunder Premium trocken
0,75 lt. / Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg
€ 9,70
0,75 lt. Flasche, € 12,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner Ried Brunndoppel Traisental DAC Reserve 2021 / Weinkultur Preiß
2021
Grüner Veltliner Ried Brunndoppel Traisental DAC Reserve
0,75 lt. / Weinkultur Preiß
prämiert
€ 21,30
0,75 lt. Flasche, € 28,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner Ried Kremser Gebling 2021 / Anton Zöhrer
2021
Grüner Veltliner Ried Kremser Gebling
0,75 lt. / Anton Zöhrer
-50%
prämiert
€ 9,90   statt   € 19,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Syrah Selection 2022 / Steindorfer
2022
Syrah Selection
0,75 lt. / Steindorfer
€ 14,60
0,75 lt. Flasche, € 19,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt Barrique 2020 / Weinhof Ehn
2020
Zweigelt Barrique
0,75 lt. / Weinhof Ehn
€ 10,50
0,75 lt. Flasche, € 14,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Rotgipfler Tradition BIO 2021 / Hannes Hofer
2021
Rotgipfler Tradition BIO
0,75 lt. / Hannes Hofer
BIO
€ 10,80
0,75 lt. Flasche, € 14,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Blauer Zweigelt CONVENT 2020 / Stift Altenburg
2020
Blauer Zweigelt CONVENT
0,75 lt. / Stift Altenburg
BIO
€ 9,70
0,75 lt. Flasche, € 12,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
St. Laurent 2018 / Weinhaus Schüller
2018
St. Laurent
0,75 lt. / Weinhaus Schüller
prämiert
€ 10,00
0,75 lt. Flasche, € 13,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grauburgunder 2021 / Eugen Spindler - Weingut Lindenhof
2021
Grauburgunder
0,75 lt. / Eugen Spindler - Weingut Lindenhof
€ 9,80
0,75 lt. Flasche, € 13,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Cuvee Klassik Zweigelt - Merlot 2022 / Nastl
2022
Cuvee Klassik Zweigelt - Merlot
0,75 lt. / Nastl
-22%
prämiert
€ 10,90   statt   € 13,90
0,75 lt. Flasche, € 14,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner WAGRAM DAC Fuxberg 2022 / Raimund Bauer - Triesneckerhof
2022
Grüner Veltliner WAGRAM DAC Fuxberg
0,75 lt. / Raimund Bauer - Triesneckerhof
€ 6,80
0,75 lt. Flasche, € 9,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Sauvignon Blanc HANDWERK 2019 / Lesehof Stagård
2019
Sauvignon Blanc HANDWERK
0,75 lt. / Lesehof Stagård
BIO
€ 13,00
0,75 lt. Flasche, € 17,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner Ried GAISBERG Kamptal DAC 2020 / Armin HUBER
2020
Grüner Veltliner Ried GAISBERG Kamptal DAC
0,75 lt. / Armin HUBER
-50%
BIO
prämiert
€ 14,00   statt   € 28,00
0,75 lt. Flasche, € 18,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt Rosé 2024 / Weinhof Ehn
2024
Zweigelt Rosé
0,75 lt. / Weinhof Ehn
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner Mittersteig 2022 / Raimund Bauer - Triesneckerhof
2022
Grüner Veltliner Mittersteig
0,75 lt. / Raimund Bauer - Triesneckerhof
prämiert
€ 9,10
0,75 lt. Flasche, € 12,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner Ried Rabenstein Weinviertel DAC Reserve 2021 / Dürnberg
2021
Grüner Veltliner Ried Rabenstein Weinviertel DAC Reserve
0,75 lt. / Dürnberg
prämiert
€ 25,00
0,75 lt. Flasche, € 33,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Cuvee Fusion HYSTERIE free 2021 / Weiss Christian & Thomas
2021
Cuvee Fusion HYSTERIE free
0,75 lt. / Weiss Christian & Thomas
BIO
prämiert
€ 19,30
0,75 lt. Flasche, € 25,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner Ried GAISBERG Kamptal DAC 2021 / Armin HUBER
2021
Grüner Veltliner Ried GAISBERG Kamptal DAC
0,75 lt. / Armin HUBER
-50%
BIO
prämiert
€ 14,00   statt   € 28,00
0,75 lt. Flasche, € 18,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Blaufränkisch Ried Föllikberg Leithaberg DAC 2020 / Kirchknopf
2020
Blaufränkisch Ried Föllikberg Leithaberg DAC
0,75 lt. / Kirchknopf
€ 21,50
0,75 lt. Flasche, € 28,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Blauer Zweigelt Gesang 2019 / WEINGUT MANTLER31
2019
Blauer Zweigelt Gesang
0,75 lt. / WEINGUT MANTLER31
-6%
prämiert
€ 8,00   statt   € 8,50
0,75 lt. Flasche, € 10,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Spätburgunder Réserve Rotwein trocken 2021 / Hauck
2021
Spätburgunder Réserve Rotwein trocken
0,75 lt. / Hauck
€ 12,50
0,75 lt. Flasche, € 16,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt Rosenberg 2022 / Hareter Dieter & Yvonne
2022
Zweigelt Rosenberg
0,75 lt. / Hareter Dieter & Yvonne
-12%
prämiert
€ 7,50   statt   € 8,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Blaufränkisch 2017 / BACK TO EDEN Winery - ALEXS u. KAREN
2017
Blaufränkisch
0,75 lt. / BACK TO EDEN Winery - ALEXS u. KAREN
€ 8,50
0,75 lt. Flasche, € 11,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt Rosenberg 2024 / Hareter Dieter & Yvonne
2024
Zweigelt Rosenberg
0,75 lt. / Hareter Dieter & Yvonne
-22%
prämiert
€ 6,90   statt   € 8,90
0,75 lt. Flasche, € 9,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Blaufränkisch Fahnenschwinger 2021 / Wellanschitz
2021
Blaufränkisch Fahnenschwinger
0,75 lt. / Wellanschitz
-11%
BIO
prämiert
€ 15,00   statt   € 16,90
0,75 lt. Flasche, € 20,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Blaufränkisch Selection 2021 / Steindorfer
2021
Blaufränkisch Selection
0,75 lt. / Steindorfer
€ 9,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zweigelt Falkenstein 2022 / Dürnberg
2022
Zweigelt Falkenstein
0,75 lt. / Dürnberg
€ 10,90
0,75 lt. Flasche, € 14,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Cuvee Rosé feinherb 2020 / Bender
2020
Cuvee Rosé feinherb
0,75 lt. / Bender
€ 7,90
0,75 lt. Flasche, € 10,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Cuvee PUR PUR N.V. / REICHMANN
N.V.
Cuvee PUR PUR
0,75 lt. / REICHMANN
prämiert
€ 10,20
0,75 lt. Flasche, € 13,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Vernatsch Südtirol St. Magdalener classico alte Rebe DOC 2022 / Plonerhof
2022
Vernatsch Südtirol St. Magdalener classico alte Rebe DOC
0,75 lt. / Plonerhof
prämiert
€ 13,90
0,75 lt. Flasche, € 18,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner ul-tima reserve 2021 / Ulzer
2021
Grüner Veltliner ul-tima reserve
0,75 lt. / Ulzer
€ 15,00
0,75 lt. Flasche, € 20,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Grüner Veltliner Große Reserve 2021 / Leopold Figl
2021
Grüner Veltliner Große Reserve
0,75 lt. / Leopold Figl
prämiert
€ 18,90
0,75 lt. Flasche, € 25,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Cuvee Ried Rosenberg 1 ÖTW 2019 / Markowitsch
2019
Cuvee Ried Rosenberg 1 ÖTW
0,75 lt. / Markowitsch
prämiert
€ 43,00
0,75 lt. Flasche, € 57,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Blauburgunder 2020 / Martinshof
2020
Blauburgunder
0,75 lt. / Martinshof
€ 10,90
0,75 lt. Flasche, € 14,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Merlot Reserve 2022 / Tinhof
2022
Merlot Reserve
0,75 lt. / Tinhof
-11%
prämiert
€ 7,60   statt   € 8,50
0,75 lt. Flasche, € 10,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Gelber Muskateller 2022 / Weinhof-Buschenschank Allmer
2022
Gelber Muskateller
0,75 lt. / Weinhof-Buschenschank Allmer
€ 8,20
0,75 lt. Flasche, € 10,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelangaben
Zartes junges Rindfleisch gibt saftige Braten, aber eher dünne Suppen. Älteres Rindfleisch ergibt hervorragende Kraftbrühe, weist aber faserig-holziges Fleisch auf. Traditionell trinkt man zum gekochten Rindfleisch Weißweine, kann aber genau so gut samtig-milde Rotweine wählen. Schmorbraten harmonieren besonders gut zu Rotweinen aus den Rebsorten Syrah, Shiraz und Cabernet Franc. Der ideale Begleiter vom saftigen Roastbeef sind Rotweine aus dem Mittelburgendland, sie passen aber auch hervorragend zum gebratenen Rumpfsteak. Tafelspitz und Sauerbraten werden in erster Linie mit Weißweinen wie Riesling, Grüner Veltliner oder Gewürztraminer serviert.
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