Weingrube Menu
Weingrube Logo
0
Weingrube Warenkorb
Warenkorb
Weingrube Warenkrob
Startseite / Rebsorten / Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist eine sehr bekannte Rotweinrebsorte, genetisch eine Kreuzung aus Cabernet Franc x Sauvignon Blanc, die seit den 1980er Jahren an prominenz erlangte. Cabernet Sauvignon stammt ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich. Cabernet Sauvignon ist bekannt für seine robusten, tanninreichen Weine mit intensivem Aroma und Geschmack von dunklen Früchten wie Pflaumen, Cassis und schwarzen Johannisbeeren. Die Weine haben auch oft Noten von Schokolade, Pfeffer und Kräutern. Cabernet Sauvignon reift gut und kann viele Jahre lagern, was zu einer verbesserten Komplexität und Tiefe im Geschmack führt.

Wo wird Cabernet Sauvignon angebaut?

Cabernet Sauvignon gedeiht in warmen Klimazonen mit trockenen Sommern und kühlen Wintern besonders gut. Sie wird daher in vielen Teilen der Welt angebaut, darunter Frankreich, Kalifornien, Australien, Chile und Südafrika. Aber auch in Österreich und Deutschland. In jedem Anbaugebiet entwickeln sich die Weine aufgrund unterschiedlicher klimatischer Bedingungen, Bodenbeschaffenheit und Weinbaupraktiken unterschiedlich. Im Allgemeinen gilt Cabernet Sauvignon als eine der besten und vielseitigsten Rotweinrebsorten und wird oft in Kombination mit anderen Rebsorten wie Merlot, Petit Verdot oder Malbec verwendet, um komplexere Weine zu erzeugen.

mehr lesen
Verwenden Sie die Filter um die für Sie passenden Weine anzuzeigen.
Land
Region
Winzer
Jahrgang
Inhalt
Falstaff
Weintyp
Preis
Min. Preis
Euro
Max. Preis
Euro
Aktionen/Sale
45 Weine |
Weingrube Empfehlung
Cabernet Sauvignon Selection 2022 / Scheiblhofer Johann
€ 11,70
0,75 lt. Flasche, € 15,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weingrube Empfehlung
Cabernet Sauvignon 100 Days DAC 2020 / Keringer
Wein Prmiert
Prämiert
€ 20,30
0,75 lt. Flasche, € 27,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Selection 2020 / Salzl
€ 11,50
0,75 lt. Flasche, € 15,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Unplugged 2019 / Reeh Hannes
Wein Prmiert
Prämiert
€ 28,50
0,75 lt. Flasche, € 38,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
nur noch 12 verfügbar
Cabernet Sauvignon Reserve 2020 / Steindorfer
€ 24,50
0,75 lt. Flasche, € 32,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
nur noch 20 verfügbar
Cabernet Sauvignon Selection 2021 / Steindorfer
€ 14,60
0,75 lt. Flasche, € 19,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon  2020 / Pfneisl
Wein Prmiert
Mehrfach
Prämiert
€ 12,90
0,75 lt. Flasche, € 17,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Excello Haide 2018 / Wutzl
€ 13,40
0,75 lt. Flasche, € 17,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon reserve 2021 / Alexander Egermann
€ 18,90
0,75 lt. Flasche, € 25,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Barrique 2019 / Heiderer-Mayer
€ 13,10
0,75 lt. Flasche, € 17,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Reserve 2018 / Salzl
€ 20,30
0,75 lt. Flasche, € 27,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Selection  2020 / Salzl
€ 10,50
0,75 lt. Flasche, € 14,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Privat  2017 / KRUG
Wein Prmiert
Prämiert
€ 40,30
0,75 lt. Flasche, € 53,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Neuberg 2020 / Haider Thomas Heinrich
€ 10,50
0,75 lt. Flasche, € 14,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Privat 2011 / KRUG
Wein Prmiert
Prämiert
€ 40,30
0,75 lt. Flasche, € 53,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon 100 Days DAC 2019 / Keringer
€ 21,40
0,75 lt. Flasche, € 28,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
nur noch 18 verfügbar
Cabernet Sauvignon  2020 / Prickler
Wein Prmiert
Prämiert
€ 14,00
0,75 lt. Flasche, € 18,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon  2019 / Gerald Allacher
€ 7,70
0,75 lt. Flasche, € 10,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon  2017 / Kollwentz
Wein Prmiert
Prämiert
€ 60,20
0,75 lt. Flasche, € 80,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
nur noch 7 verfügbar
Weingrube Empfehlung
Cabernet Sauvignon Rosé 2022 / Helmut Maglock
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon La Monique 2021 / Raimund Bauer - Triesneckerhof
€ 6,40
0,75 lt. Flasche, € 8,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Secco Rot 2019 / Gratl
€ 14,50
0,75 lt. Flasche, € 19,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Riede Andreas/Moritz 2011 / Gratl
€ 22,50
0,75 lt. Flasche, € 30,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Ried Rüsselgrund 2019 / Wellanschitz
Wein Prmiert
Mehrfach
Prämiert
€ 22,00
0,75 lt. Flasche, € 29,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Unplugged 2020 / Reeh Hannes
1,5 lt.
€ 59,10
1,5 lt. Flasche, € 39,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
nur noch 12 verfügbar
Cabernet Sauvignon Ried Gaisberg 2017 / Parzer
€ 12,60
0,75 lt. Flasche, € 16,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Deidesheimer Letten 2015 / Wein- & Sektgut, Destillerie Bergkeller
€ 9,00
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon The 2017 / Scheiblhofer Erich
Wein Prmiert
Prämiert
€ 28,50
0,75 lt. Flasche, € 38,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon  2019 / Kollwentz
Wein Prmiert
Prämiert
€ 58,70
0,75 lt. Flasche, € 78,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
nur noch 10 verfügbar
Cabernet Sauvignon trocken 2017 / Nowak
€ 8,70   € 8,80
0,75 lt. Flasche, € 11,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon  2013 / Kollwentz
Wein Prmiert
Prämiert
€ 61,90   € 64,10
0,75 lt. Flasche, € 82,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
nur noch 3 verfügbar
Cabernet Sauvignon - Der Aristokrat 2019 / Eichenwald Weine
€ 9,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon  2018 / H & H Heidenreich
Wein Prmiert
Prämiert
€ 11,20
0,75 lt. Flasche, € 14,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon  2018 / Franz Schindler
€ 24,50
0,75 lt. Flasche, € 32,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Ried Ungerbergen 2019 / Prieler Engelbert
Wein Prmiert
Prämiert
€ 38,70
0,75 lt. Flasche, € 51,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
nur noch 12 verfügbar
Cabernet Sauvignon Eiswein Barriquausbau 2010 / Rosenberger
0,375 lt.
Wein Prmiert
Prämiert
€ 29,40
0,375 lt. Flasche, € 78,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Reserve Edition  2018 / Anton Bauer
€ 47,90
0,75 lt. Flasche, € 63,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
nur noch 16 verfügbar
Cabernet Sauvignon Rosé, trocken 2019 / Nowak
€ 7,70   € 7,80
0,75 lt. Flasche, € 10,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon  2016 / Eugen Spindler - Weingut Lindenhof
€ 12,60
0,75 lt. Flasche, € 16,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Reserve Edition  2017 / Anton Bauer
€ 47,30
0,75 lt. Flasche, € 63,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
nur noch 7 verfügbar
Cabernet Sauvignon  2021 / Weingut Schruiff
€ 8,30
0,75 lt. Flasche, € 11,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon im Holzfass gereift 2020 / Schaurer
€ 9,00
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Burgenland 2020 / Fuchs-Weine
€ 8,30
0,75 lt. Flasche, € 11,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Ried Ungerbergen 2018 / Prieler Engelbert
Wein Prmiert
Prämiert
€ 37,50
0,75 lt. Flasche, € 50,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
nur noch 21 verfügbar
Cabernet Sauvignon Reserve 2017 / Salzl
€ 20,20
0,75 lt. Flasche, € 26,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
nur noch 8 verfügbar

Zu welchen Gerichten passt Cabernet Sauvignon?

Cabernet Sauvignon ist ein kräftiger und tanninreicher Rotwein, der oft als Begleitung zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, wie Rindfleisch (Steak mit Pfeffersoße), Lamm (Lammkoteletts mit Rosmarin) oder Wild (Wildragout), serviert wird. Er harmoniert auch gut mit Gerichten, die intensive Aromen aufweisen, wie zum Beispiel Gewürz- oder Tomatensoßen. Cabernet Sauvignon kann auch gut zu Käse, wie zum Beispiel Hartkäse wie Cheddar oder Blauschimmelkäse wie Roquefort, passen.

Wie trinkt man Cabernet Sauvignon?

Cabernet Sauvignon ist ein robusterer Wein, der am besten bei Zimmertemperatur serviert wird, um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten. Holen Sie ihn also rechtzeitig aus dem Weinkeller. In einem großen, breiten und offenen Weinglas entfaltet sich der Wein besonders gut. Mit ein paar Schwenkern aeratisieren Sie den Wein, um so seine Aromen vollends freizusetzen.

Hat Cabernet Sauvignon viel Säure?

Kurz: Ja. Cabernet Sauvignon hat im Vergleich zu einigen anderen Weinen einen höheren Säuregehalt. Die Säure im Cabernet Sauvignon Wein trägt zu seiner Struktur bei und gibt ihm eine frische, lebhafte Qualität, die für diesen Wein charakteristisch ist. Allerdings kann die Stärke der Säure von Wein zu Wein variieren, abhängig von verschiedenen Faktoren wie dem Anbaugebiet, dem Klima und dem Alter des Weins. Meist hat ein Cabernet Sauvignon ein ausgewogenes Verhältnis von Säure, Tanninen und Alkohol, das ihm eine gute Struktur und ein langes Finale verleiht.

Unsere beliebtesten Cabernet Sauvignon im Onlineshop

- Cabernet Sauvignon Selection 2022 0,75 lt. von Scheiblhofer Johann
- Cabernet Sauvignon 100 Days DAC 2020 0,75 lt. von Keringer
- Cabernet Sauvignon Selection 2020 0,75 lt. von Salzl
- Cabernet Sauvignon Unplugged 2019 0,75 lt. von Reeh Hannes
- Cabernet Sauvignon Reserve 2020 0,75 lt. von Steindorfer

Persönliche Anmerkung

Beim Verfassen dieser Zeilen diente mir der Cabernet Sauvignon 100 Days von Keringer als Denkhilfe. Das Besondere an diesem Wein ist seine Vielschichtigkeit, die sich nicht nur im Geschmack, sondern auch in seiner Eigenschaft zeigt. So verfügt dieser Wein über ein enormes Lagerpotential, ist dennoch zugänglich und alltagstauglich. Übrigens, der Zusatz “100 Days” kommt davon, dass nur die besten Trauben verarbeitet und für etwa 100 Tage im Gärtank bleiben. So wird alles schonend aus der Beere extrahiert.

Aber auch die Cabernet Sauvignon von Winzern wie Salzl, Scheiblhofer, Steindorfer, Krug oder Anton Bauer, Doppler-Hertel dürfen an dieser Stelle nicht unerwähnt bleiben. Der perfekte Alltagswein, weil der absolute Preis/Genusssieger, ist der Cabernet Sauvignon Selection von Salzl.

Sicheres Einkaufen
Weingrube auf Trusted Shops WeinGrube ist
Trusted Shops zertifiziert.
Weingrube - Ihre Daten sind privat und per SSL übertragen SSL Datenverschlüsselung:
Ihre Daten sind privat und
werden gesichert übertragen.
Versand & Geld zurück Garantie
Weingrube Versand zu Ihnen € 7,90 Versandpauschale pro Bestellung
in Deutschland und Österreich. Versand-
kosten weiterer Länder hier
.
Weingrube Rückgabeservice Gratis Rückgabe und 100% Geld
zurück
bei nichtgefallen
Bezahlmöglichkeiten
bezahlen per Rechnungbezahlen per Sofortbezahlen per Paypalbezahlen per Visabezahlen per Vorauskassabezahlen per Mastercardbezahlen per Diners
© 2007 - 2023 WeinGrube.com
Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Steuer zzgl. Versandkosten. Bildrechte: Fotolia.com, Winzer, WeinGrube.com