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Startseite / Rebsorten / Chardonnay
Chardonnay

Chardonnay ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und die Grundlage für einige der bekanntesten Weißweine bildet. Der Chardonnay-Wein hat in der Regel einen mittelstarken bis starken Körper, eine moderate Säure und eine breite Palette von Aromen, die von fruchtig-süßlich (z.B. Ananas, Birne bei klassisch in Edelstahltanks ausgebauten Weinen) bis hin zu buttrig-nussig (z.B. Vanille, Butter bei Fassreifung) reichen können.

Was bedeutet Fassreifung bei Chardonnay-Weinen?

Chardonnay-Weine können in Eichenfässern oder Edelstahltanks ausgebaut werden. Das hat einen großen Einfluss auf den Geschmack und die Aromen des Weins. Eine Fassreifung verleiht dem Wein Aromen von Vanille, Butter und Nüssen, während die Verwendung von Edelstahltanks dazu beiträgt, dass die natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen der Rebe erhalten bleiben.

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Land
Region
Winzer
Jahrgang
Rebsorte
Inhalt
Falstaff
Weintyp
Preis
Min. Preis
Euro
Max. Preis
Euro
Aktionen/Sale
Chardonnay   2023 / Tinhof
€ 6,70
0,75 lt. Flasche, € 8,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Spätlese Barrique  2023 / Grosch
prämiert
€ 9,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay   2023 / Weinhof Mario Preis
prämiert
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay   2023 / Weingut Schruiff
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  2022 / Nehrbaß GbR
€ 7,60
0,75 lt. Flasche, € 10,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay    2023 / Steindorfer
€ 11,10
0,75 lt. Flasche, € 14,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay   2023 / Göschl u. Töchter
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  2023 / Gesellmann
prämiert
€ 13,70
0,75 lt. Flasche, € 18,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay   2023 / Aigner
€ 9,60
0,75 lt. Flasche, € 12,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay   2023 / Hofmann
€ 11,80
0,75 lt. Flasche, € 15,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  2023 / Fritz Walter
€ 10,90
0,75 lt. Flasche, € 14,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Gamlitz  2020 / Sabathi Hannes
€ 17,80
0,75 lt. Flasche, € 23,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Ried Altenberg Auslese  2017 / Schnabl
prämiert
€ 8,50
0,5 lt. Flasche, € 17,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Gloria 2018 / Kollwentz
prämiert
€ 148,40
1,5 lt. Flasche, € 98,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Beerenauslese  2020 / Helmut Lang
0,375 lt.
€ 10,50
0,375 lt. Flasche, € 28,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Salzlacke 2021 / Velich
1,5 lt.
€ 52,30
1,5 lt. Flasche, € 34,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Zieregg Große STK Lage 2020 / Tement
prämiert
€ 64,50
0,75 lt. Flasche, € 86,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon  Lignum Ried Kaltenegg Große Reserve Südsteiermark DAC  2020 / Repolusk
€ 18,50
0,75 lt. Flasche, € 24,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Klassisch  2020 / Gratl
€ 13,50
0,75 lt. Flasche, € 18,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Ried Oberpössnitz 2021 / Sabathi Erwin
-8%
€ 28,50   statt   € 31,10
0,75 lt. Flasche, € 38,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  BA  2017 / Weingut Manfred Weiss
0,375 lt.
€ 8,50
0,375 lt. Flasche, € 22,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Black Vintage  2021 / Gruber Röschitz
BIO
€ 46,30
0,75 lt. Flasche, € 61,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Ried Kräften DAC  Bio 2020 / Glatzer
BIO
€ 16,00
0,75 lt. Flasche, € 21,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon  Leutschach Südsteiermark DAC  2022 / Repolusk
€ 11,20
0,75 lt. Flasche, € 14,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Exklusiv  2022 / Weingut Latschka
-14%
€ 8,40   statt   € 9,80
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Selektion  2023 / Topf Reinhard
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Ried Rothenberg DAC 2021 / Grassl Philipp
€ 24,30
0,75 lt. Flasche, € 32,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Tiglat 2018 / Velich
prämiert
€ 150,80
1,5 lt. Flasche, € 100,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Ried Kräften  2017 / Glatzer
€ 15,90
0,75 lt. Flasche, € 21,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Ried Sulz  Erste STK Lage 2020 / Tement
prämiert
€ 39,40
0,75 lt. Flasche, € 52,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Ried Buch Vulkanland GSTK DAC 2021 / Frauwallner
€ 43,00
0,75 lt. Flasche, € 57,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Sweet Selection TBA  2008 / Weinrieder
prämiert
€ 38,90
0,375 lt. Flasche, € 103,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Straden DAC  2021 / Edelsbrunner
€ 10,00
0,75 lt. Flasche, € 13,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Gamlitz Südsteiermark DAC 2020 / Sattlerhof
€ 21,50
0,75 lt. Flasche, € 28,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Blankenhornsberger Doktorgarten VDP.GROSSES GEWÄCHS  2020 / Staatsweingut Freiburg
€ 30,50
0,75 lt. Flasche, € 40,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Obegg Grosse STK Lage 2012 / Polz Erich & Walter
prämiert
€ 70,10
0,75 lt. Flasche, € 93,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Panta Rhei 2010 / Panta Rhei
prämiert
€ 43,00
0,75 lt. Flasche, € 57,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Freudshofer DAC 2013 / Nittnaus Anita/Hans
BIO
prämiert
€ 26,80
0,75 lt. Flasche, € 35,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Oberhube Kaiseregg 2017 / Strablegg Leitner
€ 21,50
0,75 lt. Flasche, € 28,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Obegg Grosse STK Lage 2019 / Polz Erich & Walter
€ 52,60
0,75 lt. Flasche, € 70,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Ried Hochsulz Alte Reben 2018 / Dreisiebner
€ 29,60
0,75 lt. Flasche, € 39,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay 100 Days Reserve DAC 2021 / Keringer
-15%
€ 12,70   statt   € 15,00
0,75 lt. Flasche, € 16,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Select  2019 / Wieninger
BIO
€ 24,20
0,75 lt. Flasche, € 32,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Nobilis Ried Rettenberg Südsteiermark DAC  2018 / Hirschmugl - Domaene
BIO
€ 27,90
0,75 lt. Flasche, € 37,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Ried Wielitsch Kapelle Südsteiermark DAC 2022 / Potzinger Stefan
€ 21,50
0,75 lt. Flasche, € 28,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Linea  2017 / Ploder-Rosenberg
BIO
€ 28,00
0,75 lt. Flasche, € 37,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Aurum  2015 / Hirschmugl - Domaene
BIO
prämiert
€ 67,00
0,75 lt. Flasche, € 89,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Ehrenhausen Startin 2021 / Gross
€ 19,30
0,75 lt. Flasche, € 25,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Grand Select  2021 / Wieninger
€ 75,30
0,75 lt. Flasche, € 100,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Gamlitz DAC  2019 / Dreisiebner
€ 18,00
0,75 lt. Flasche, € 24,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  PRIVAT   2022 / Martinshof
€ 10,70
0,75 lt. Flasche, € 14,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Marchgasse  2020 / Erwin Winkler
-15%
€ 8,40   statt   € 9,90
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon  Ried-Nebenegg  2018 / Pichler-Schober
€ 13,80
0,75 lt. Flasche, € 18,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Gamlitz DAC  2020 / Dreisiebner
€ 18,00
0,75 lt. Flasche, € 24,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  .R.  2019 / BACK TO EDEN Winery - ALEXS u. KAREN
€ 13,00
0,75 lt. Flasche, € 17,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Moarfeitl  Grosse STK Lage 2021 / Neumeister
prämiert
€ 49,50
0,75 lt. Flasche, € 66,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon    2023 / Triebl
€ 8,50
0,75 lt. Flasche, € 11,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Ried Kogl  2022 / Schlosser
€ 11,10
0,75 lt. Flasche, € 14,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Beerenauslese  2015 / Rieder
0,375 lt.
€ 13,40
0,375 lt. Flasche, € 35,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon  Ried Sernauberg Südsteiermark DAC  2018 / Adam-Schererkogl
€ 21,00
0,75 lt. Flasche, € 28,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Ried Hederer 2021 / Schmölzer
€ 17,10
0,75 lt. Flasche, € 22,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Kogelwenzel 2019 / Harkamp Hannes
BIO
€ 47,90
0,75 lt. Flasche, € 63,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  SIEBZEHN  2020 / Gründl Stefan
prämiert
€ 20,80
0,75 lt. Flasche, € 27,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon  Ried Sernauberg Südsteiermark DAC  2019 / Adam-Schererkogl
€ 25,60
0,75 lt. Flasche, € 34,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Reserve Barrique  2019 / Emil Bauer
€ 14,70
0,75 lt. Flasche, € 19,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Ried Neusatz 2018 / Kollwentz
prämiert
€ 53,80
0,75 lt. Flasche, € 71,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Muschelkalk  2019 / Lenhard
prämiert
€ 16,50
0,75 lt. Flasche, € 22,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Oststeiermark | Vulkanland Steiermark DAC  2021 / Loder-Taucher
€ 9,70
0,75 lt. Flasche, € 12,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Ried Tatschler Leithaberg DAC  2021 / Kirchknopf
€ 35,00
0,75 lt. Flasche, € 46,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  - im Barrique gereift -  2020 / Quint
€ 14,90
0,75 lt. Flasche, € 19,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Wagram DAC  2022 / Emil Bauer
€ 10,10
0,75 lt. Flasche, € 13,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Ried Rettenberg  2019 / Hirschmugl - Domaene
BIO
€ 17,50
0,75 lt. Flasche, € 23,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier

Wie lange hält sich ein Chardonnay?

Chardonnay-Weine können unterschiedlich alt werden, je nachdem, wo und wie sie produziert werden. Klassisch in Edelstahltanks oder in großen Holzfässern ausgebaute Chardonnays eignen sich eher als Alltagswein und sollten innert 2-3 Jahren getrunken werden. Chardonnays aus Barrique-Fässern (Reserven) können vor dem Genuss auch einige Jahre im Weinkeller gelagert werden, da sie sich mit der Zeit entwickeln und verbessern können.

Zu welchen Speisen passt Chardonnay?

Chardonnay ist ein sehr vielseitiger Wein, der zu einer breiten Palette von Speisen passt. Chardonnay mit Aromen nach Zitrusfrüchten oder tropischen Früchten passen besonders gut zu Fisch und Meeresfrüchten. Mildere Vertreter werden gerne zu Geflügelgerichten getrunken. Chardonnay mit kräftiger Säure passen gut zu Käse. Aber auch vegetarische Gerichte oder gebratenes Fleisch lassen sich ausgezeichnet mit einem Chardonnay begleiten.

Unsere 5 beliebtesten Chardonnay-Weine

- Chardonnay Golden Cut 2021 0,75 lt. von Steindorfer
- Chardonnay Unplugged - Rohstoff 2020 0,75 lt. von Reeh Hannes
- Chardonnay Vinum Optimum 2021 0,75 lt. von Rudolf Rabl
- Chardonnay New Style 2022 0,75 lt. von Salzl
- Chardonnay Kalk & Schiefer Leithaberg DAC 2022 0,75 lt. von Kirchknopf

Persönliche Anmerkung

Auch bei diesen Zeilen durfte kein Vertreter dieser Rebsorte fehlen. Zum einen ließ ich mich von einem Morillon-Morfeitl vom Weingut Neumeister und zum anderen von einem Chardonnay Reserve von Alexander Egermann inspirieren. Sie fragen sich, was ein Morillon hier zu suchen hat? In der Steiermark (meiner Heimat) wird Chardonnay auch als Morillon bezeichnet. Früher ging man in der Steiermark davon aus, dass Morillon eine eigene Rebsorte ist. Mittlerweile weiß man aber, dass Morillon quasi ein Klon von Chardonnay ist. Da sich der Name Morillon aber bis weit über die Grenzen von Österreich hinaus bewiesen hat, verwenden ihn viele Winzer weiter.

Hervorragender Vertreter der Rebsorte Chardonnay finden Sie bei Winzern wie Reeh Hannes in Form des Chardonnay Unplugged, Velich mit seinem Chardonnay Salzlacke oder Chardonnay Darscho sowie den Winzern Steindorfer, Salzl, Keringer uvm. Aber auch die steirischen Vertreter in Form des Morillon von Winzern wie Neumeister, Gross, Polz, Tement oder Potzinger dürfen nicht unerwähnt bleiben.

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