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Startseite / Wein zu Rind

Rind
Zartes junges Rindfleisch gibt saftige Braten, aber eher dünne Suppen. Älteres Rindfleisch ergibt hervorragende Kraftbrühe, weist aber faserig-holziges Fleisch auf. Traditionell trinkt man zum gekochten Rindfleisch Weißweine, kann aber genau so gut samtig-milde Rotweine wählen. Schmorbraten harmonieren besonders gut zu Rotweinen aus den Rebsorten Syrah, Shiraz und Cabernet Franc. Der ideale Begleiter vom saftigen Roastbeef sind Rotweine aus dem Mittelburgendland, sie passen aber auch hervorragend zum gebratenen Rumpfsteak. Tafelspitz und Sauerbraten werden in erster Linie mit Weißweinen wie Riesling, Grüner Veltliner oder Gewürztraminer serviert.

Rind

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Merlot WEINWURMs Weihnachtswein - Herzblut 2022 / WEINWURM
2022
Merlot WEINWURMs Weihnachtswein - Herzblut
0,75 lt. / WEINWURM
prämiert
€ 9,30
0,75 lt. Flasche, € 12,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Reserve 2021 / Weinrieder
2021
Grüner Veltliner Reserve
0,75 lt. / Weinrieder
€ 19,00
0,75 lt. Flasche, € 25,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner TITAN Ried Spiegel 1ÖTW 2018 / Ehn Ludwig
2018
Grüner Veltliner TITAN Ried Spiegel 1ÖTW
0,75 lt. / Ehn Ludwig
prämiert
€ 26,00
0,75 lt. Flasche, € 34,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
St. Laurent vom Harterberg 2018 / Schwertführer 35
2018
St. Laurent vom Harterberg
0,75 lt. / Schwertführer 35
prämiert
€ 9,00
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Ried Bärnreiser 1ÖTW 2021 / Grassl Philipp
2021
Cuvee Ried Bärnreiser 1ÖTW
0,75 lt. / Grassl Philipp
prämiert
€ 38,70
0,75 lt. Flasche, € 51,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Edles Tal Göttlesbrunn 2018 / Netzl Franz und Christina
2018
Cuvee Edles Tal Göttlesbrunn
0,75 lt. / Netzl Franz und Christina
€ 20,30
0,75 lt. Flasche, € 27,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Private Selection 2021 / Anton Zöhrer
2021
Chardonnay Private Selection
0,75 lt. / Anton Zöhrer
-11%
prämiert
€ 7,90   statt   € 8,90
0,75 lt. Flasche, € 10,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc Steinkogl Reserve 2020 / Kollerhof am Eichberg
2020
Sauvignon Blanc Steinkogl Reserve
0,75 lt. / Kollerhof am Eichberg
-11%
prämiert
€ 22,40   statt   € 25,20
0,75 lt. Flasche, € 29,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Frühroter Veltliner 2021 / Raimund Bauer - Triesneckerhof
2021
Frühroter Veltliner
0,75 lt. / Raimund Bauer - Triesneckerhof
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Dornfelder im Eichenfass gereift 2020 / Schaurer
2020
Dornfelder im Eichenfass gereift
0,75 lt. / Schaurer
€ 5,40
0,75 lt. Flasche, € 7,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weißburgunder Exklusiv 2019 / Ebinger Johann
2019
Weißburgunder Exklusiv
0,75 lt. / Ebinger Johann
-4%
prämiert
€ 7,50   statt   € 7,80
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Kremser Frechau 2022 / Anton Zöhrer
2022
Grüner Veltliner Ried Kremser Frechau
0,75 lt. / Anton Zöhrer
prämiert
€ 17,90
0,75 lt. Flasche, € 23,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Kremser Frechau 2021 / Anton Zöhrer
2021
Grüner Veltliner Ried Kremser Frechau
0,75 lt. / Anton Zöhrer
prämiert
€ 17,90
0,75 lt. Flasche, € 23,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Ried Rüsselgrund 2019 / Wellanschitz
2019
Cabernet Sauvignon Ried Rüsselgrund
0,75 lt. / Wellanschitz
prämiert
€ 22,00
0,75 lt. Flasche, € 29,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve 2020 / HESS
2020
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve
0,75 lt. / HESS
prämiert
€ 12,00
0,75 lt. Flasche, € 16,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Riede Andreas/Moritz 2011 / Gratl
2011
Cabernet Sauvignon Riede Andreas/Moritz
0,75 lt. / Gratl
€ 22,50
0,75 lt. Flasche, € 30,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Pinot Noir im Holzfass gereift 2020 / Schaurer
2020
Pinot Noir im Holzfass gereift
0,75 lt. / Schaurer
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Carpe Diem 2020 / Gerald Allacher
2020
Cuvee Carpe Diem
0,75 lt. / Gerald Allacher
€ 18,60
0,75 lt. Flasche, € 24,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
St. Laurent Ried Neufeld 2021 / Helmut Lang
2021
St. Laurent Ried Neufeld
0,75 lt. / Helmut Lang
€ 16,80
0,75 lt. Flasche, € 22,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt Reserve 2019 / Winkler
2019
Blauer Zweigelt Reserve
0,75 lt. / Winkler
prämiert
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Merlot Quo Vadis vom Schotter 2020 / Pitnauer
2020
Merlot Quo Vadis vom Schotter
0,75 lt. / Pitnauer
€ 32,20
0,75 lt. Flasche, € 42,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
St. Laurent Thermenregion 2021 / Gratus Weinwerkstatt
2021
St. Laurent Thermenregion
0,75 lt. / Gratus Weinwerkstatt
BIO
prämiert
€ 16,00
0,75 lt. Flasche, € 21,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Gelber Muskateller Wagram 2023 / Eder
2023
Gelber Muskateller Wagram
0,75 lt. / Eder
€ 8,80
0,75 lt. Flasche, € 11,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blaufränkisch Ried Reisbühl Leithaberg DAC 2019 / Kirchknopf
2019
Blaufränkisch Ried Reisbühl Leithaberg DAC
0,75 lt. / Kirchknopf
prämiert
€ 35,00
0,75 lt. Flasche, € 46,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt Red Oak 2019 / Ebinger Johann
2019
Zweigelt Red Oak
0,75 lt. / Ebinger Johann
prämiert
€ 12,60
0,75 lt. Flasche, € 16,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Acolon TERRA S QbA trocken 2021 / Felsengartenkellerei Besigheim
2021
Acolon TERRA S QbA trocken
0,75 lt. / Felsengartenkellerei Besigheim
€ 8,20
0,75 lt. Flasche, € 10,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt 2019 / Schwarzl
2019
Blauer Zweigelt
0,75 lt. / Schwarzl
€ 8,00
0,75 lt. Flasche, € 10,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grauer Burgunder Aussicht trocken 2022 / Frank Schmidt
2022
Grauer Burgunder Aussicht trocken
0,75 lt. / Frank Schmidt
€ 9,00
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Pinot Noir Reserve 2020 / Grassl Philipp
2020
Pinot Noir Reserve
0,75 lt. / Grassl Philipp
€ 22,50
0,75 lt. Flasche, € 30,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Carnuntum Cuvée classic 2020 / Netzl Franz und Christina
2020
Cuvee Carnuntum Cuvée classic
0,75 lt. / Netzl Franz und Christina
€ 10,50
0,75 lt. Flasche, € 14,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Netzl Privat 2019 / Netzl Franz und Christina
2019
Cuvee Netzl Privat
0,75 lt. / Netzl Franz und Christina
prämiert
€ 64,50
0,75 lt. Flasche, € 86,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Merlot W Pur Cuée /Cabernet Sauvignon 2018 / Wellanschitz
2018
Merlot W Pur Cuée /Cabernet Sauvignon
0,75 lt. / Wellanschitz
prämiert
€ 15,90
0,75 lt. Flasche, € 21,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Huxelrebe Alte Reben 2022 / Weingut Schur
2022
Huxelrebe Alte Reben
0,75 lt. / Weingut Schur
€ 8,80
0,75 lt. Flasche, € 11,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt 2022 / Weinhof Pfeifer
2022
Blauer Zweigelt
0,75 lt. / Weinhof Pfeifer
€ 9,20
0,75 lt. Flasche, € 12,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Scheurebe Klassik, Steiermark 2023 / Gründl Stefan
2023
Scheurebe Klassik, Steiermark
0,75 lt. / Gründl Stefan
€ 9,00
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc -RIED ZIEREGG 2020 / Primus
2020
Sauvignon Blanc -RIED ZIEREGG
0,75 lt. / Primus
prämiert
€ 32,50
0,75 lt. Flasche, € 43,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Gemischter Satz Ried Kirchberg Reserve 2021 / Dürnberg
2021
Gemischter Satz Ried Kirchberg Reserve
0,75 lt. / Dürnberg
prämiert
€ 24,00
0,75 lt. Flasche, € 32,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner GEHNIUS Große Reserve 2021 / Weinhof Ehn
2021
Grüner Veltliner GEHNIUS Große Reserve
0,75 lt. / Weinhof Ehn
-6%
prämiert
€ 22,40   statt   € 23,80
0,75 lt. Flasche, € 29,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Pinot Noir Reserve 2017 / Parzer
2017
Pinot Noir Reserve
0,75 lt. / Parzer
€ 15,40
0,75 lt. Flasche, € 20,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon Ried Gaisberg 2017 / Parzer
2017
Cabernet Sauvignon Ried Gaisberg
0,75 lt. / Parzer
€ 12,60
0,75 lt. Flasche, € 16,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling feinherb 2020 / Bender
2020
Riesling feinherb
0,75 lt. / Bender
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Dorsa Premium SL Zeller Abtsberg 2020 / Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg
2020
Cabernet Dorsa Premium SL Zeller Abtsberg
0,75 lt. / Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg
prämiert
€ 18,00
0,75 lt. Flasche, € 24,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Neuberg 2022 / Hareter Dieter & Yvonne
2022
Cuvee Neuberg
0,75 lt. / Hareter Dieter & Yvonne
prämiert
€ 8,50
0,75 lt. Flasche, € 11,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt 2019 / Weinbau & Buschenschank Eberhart
2019
Blauer Zweigelt
0,75 lt. / Weinbau & Buschenschank Eberhart
€ 8,30
0,75 lt. Flasche, € 11,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc 2021 / Gottfried Mittelbach
2021
Sauvignon Blanc
0,75 lt. / Gottfried Mittelbach
€ 9,50
0,75 lt. Flasche, € 12,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay BIO 2022 / Holzmann Weingut
2022
Chardonnay BIO
0,75 lt. / Holzmann Weingut
BIO
€ 9,20
0,75 lt. Flasche, € 12,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee ATTILA JAHRGANGSCUVEE BIO DEMETER N.V. / Biodyn Weinhof HAIDER
N.V.
Cuvee ATTILA JAHRGANGSCUVEE BIO DEMETER
0,75 lt. / Biodyn Weinhof HAIDER
BIO
€ 15,00
0,75 lt. Flasche, € 20,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt Zweigelt NIX 2021 / Moritz
2021
Blauer Zweigelt Zweigelt NIX
0,75 lt. / Moritz
BIO
€ 16,80
0,75 lt. Flasche, € 22,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee CL 2017 / Wein- & Sektgut, Destillerie Bergkeller
2017
Cuvee CL
0,75 lt. / Wein- & Sektgut, Destillerie Bergkeller
€ 9,50
0,75 lt. Flasche, € 12,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner moosburgerin kremstal reserve 2021 / Erwin Winkler
2021
Grüner Veltliner moosburgerin kremstal reserve
0,75 lt. / Erwin Winkler
-11%
prämiert
€ 11,50   statt   € 12,90
0,75 lt. Flasche, € 15,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay Klassik 2021 / Ehn Ludwig
2021
Chardonnay Klassik
0,75 lt. / Ehn Ludwig
€ 12,00
0,75 lt. Flasche, € 16,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Merlot 2021 / Weinhof Pfeifer
2021
Merlot
0,75 lt. / Weinhof Pfeifer
€ 10,10
0,75 lt. Flasche, € 13,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Merlot 2021 / Markus Tschida
2021
Merlot
0,75 lt. / Markus Tschida
€ 9,10
0,75 lt. Flasche, € 12,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Merlot 2019 / Krutzler
2019
Merlot
1,5 lt. / Krutzler
1,5 lt.
€ 96,90
1,5 lt. Flasche, € 64,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt Göttweiger Berg 2019 / Rosenberger
2019
Zweigelt Göttweiger Berg
0,75 lt. / Rosenberger
prämiert
€ 7,90
0,75 lt. Flasche, € 10,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner TITAN Ried Spiegel 1ÖTW 2019 / Ehn Ludwig
2019
Grüner Veltliner TITAN Ried Spiegel 1ÖTW
0,75 lt. / Ehn Ludwig
prämiert
€ 26,00
0,75 lt. Flasche, € 34,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weißburgunder trocken 2022 / Schaurer
2022
Weißburgunder trocken
0,75 lt. / Schaurer
prämiert
€ 6,80
0,75 lt. Flasche, € 9,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt 2020 / Adam-Schererkogl
2020
Blauer Zweigelt
0,75 lt. / Adam-Schererkogl
€ 9,10
0,75 lt. Flasche, € 12,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sekt Zweigelt Brut 2021 / Wein-S Andrea Schenter
2021
Sekt Zweigelt Brut
0,75 lt. / Wein-S Andrea Schenter
€ 18,90
0,75 lt. Flasche, € 25,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blaufränkisch Buchertberg Rot 2020 / HERRENHOF Lamprecht
2020
Blaufränkisch Buchertberg Rot
0,75 lt. / HERRENHOF Lamprecht
BIO
€ 16,50
0,75 lt. Flasche, € 22,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Grand Select 2021 / Tschida Hans Angerhof
2021
Cuvee Grand Select
0,75 lt. / Tschida Hans Angerhof
€ 12,30
0,75 lt. Flasche, € 16,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blaufränkisch Buchertberg Rot 2019 / HERRENHOF Lamprecht
2019
Blaufränkisch Buchertberg Rot
0,75 lt. / HERRENHOF Lamprecht
BIO
prämiert
€ 16,50
0,75 lt. Flasche, € 22,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Spätburgunder Engelsberg 2020 / Weingut Anton
2020
Spätburgunder Engelsberg
0,75 lt. / Weingut Anton
€ 9,90
0,75 lt. Flasche, € 13,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Zweigelt Urbanium 2018 / Sabathihof Dillinger
2018
Blauer Zweigelt Urbanium
0,75 lt. / Sabathihof Dillinger
€ 17,50
0,75 lt. Flasche, € 23,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Morillon Ried Sernauberg 2022 / Karl Riegelnegg
2022
Morillon Ried Sernauberg
0,75 lt. / Karl Riegelnegg
prämiert
€ 9,50
0,75 lt. Flasche, € 12,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Dornfelder Qualitätswein halbtrocken 2022 / Grosch
2022
Dornfelder Qualitätswein halbtrocken
1,0 lt. / Grosch
1,0 lt.
€ 7,50
1,0 lt. Flasche, € 7,50 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
PIWI Souvignier Gris 2022 / Kollerhof am Eichberg
2022
PIWI Souvignier Gris
0,75 lt. / Kollerhof am Eichberg
prämiert
€ 10,50
0,75 lt. Flasche, € 14,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner MUSCHELBERG Reserve - Weinviertel DAC Reserve 2020 / Scheit
2020
Grüner Veltliner MUSCHELBERG Reserve - Weinviertel DAC Reserve
0,75 lt. / Scheit
prämiert
€ 14,40
0,75 lt. Flasche, € 19,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Gelber Muskateller 2022 / Gottfried Mittelbach
2022
Gelber Muskateller
0,75 lt. / Gottfried Mittelbach
€ 9,50
0,75 lt. Flasche, € 12,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Diverse Sorten M 5 Malbec 2019 / Haider Thomas Heinrich
2019
Cuvee Diverse Sorten M 5 Malbec
0,75 lt. / Haider Thomas Heinrich
prämiert
€ 26,20
0,75 lt. Flasche, € 34,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc 2021 / Weingut Anton
2021
Sauvignon Blanc
0,75 lt. / Weingut Anton
€ 13,90
0,75 lt. Flasche, € 18,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Neuberg 2023 / Hareter Dieter & Yvonne
2023
Cuvee Neuberg
0,75 lt. / Hareter Dieter & Yvonne
-19%
prämiert
€ 8,00   statt   € 9,90
0,75 lt. Flasche, € 10,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zartes junges Rindfleisch gibt saftige Braten, aber eher dünne Suppen. Älteres Rindfleisch ergibt hervorragende Kraftbrühe, weist aber faserig-holziges Fleisch auf. Traditionell trinkt man zum gekochten Rindfleisch Weißweine, kann aber genau so gut samtig-milde Rotweine wählen. Schmorbraten harmonieren besonders gut zu Rotweinen aus den Rebsorten Syrah, Shiraz und Cabernet Franc. Der ideale Begleiter vom saftigen Roastbeef sind Rotweine aus dem Mittelburgendland, sie passen aber auch hervorragend zum gebratenen Rumpfsteak. Tafelspitz und Sauerbraten werden in erster Linie mit Weißweinen wie Riesling, Grüner Veltliner oder Gewürztraminer serviert.
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